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桃園4星燒臘便當有「蛆在肉上蠕動」!店家道歉:食材都是新鮮的

記者羅欣怡/桃園報導

桃園市衛生局前往店家稽查。(圖/翻攝畫面)

▲桃園市衛生局前往店家稽查。(圖/翻攝畫面)

桃園市楊梅區一間Google評價4.5星的知名燒臘店,日前有民眾前往購買便當,但回家後卻發現不論是主菜還是配菜,上頭都爬了一隻隻活生生的蛆,頓時瞬間沒胃口,錄影向衛生局檢舉,還將恐怖經歷PO上網。經原PO反應後,店家也傳訊致歉,但強調「食材都是新鮮的」。

網友前往楊梅知名燒臘店買便當,打開菜上都是蛆。(圖/翻攝自《爆料公社二社》)

▲▼網友前往楊梅知名燒臘店買便當,打開菜上都是蛆。(圖/翻攝自《爆料公社二社》)

網友前往楊梅知名燒臘店買便當,打開菜上都是蛆。(圖/翻攝自《爆料公社二社》)

原PO在《爆料公社二社》發文,並貼出多段影片。畫面中,他在15日晚間到燒臘店買便當,主菜點了燒鴨,另外店家再附上4道配菜,但便當蓋才打開,立刻發現異狀,明顯看到顏色較深的燒鴨上有一隻隻的「蛆」在蠕動,翻開底下的菜色,白色身影在配菜上比較不明顯,要仔細看才能看到鑽來鑽去,讓原PO瞬間沒胃口,立刻錄影存證,並向衛生局檢舉。

原PO也向店家反應便當問題,他秀出雙方對話,當下店家除了道歉外,也強調「不是食材的問題,東西都是新鮮的,上午烤一次、下午烤一次」,還說是因為蒼蠅產卵才會孵化出蛆來,但這答案也讓原PO傻眼:「不論是食材的問題,還是環境的問題,其實應該都是屬於你們的問題,不是嗎?」

衛生局稽查發現店家有9項缺失。(圖/翻攝畫面)

▲▼衛生局稽查發現店家有9項缺失。(圖/翻攝畫面)

衛生局稽查發現店家有9項缺失。(圖/翻攝畫面)

對此,桃園市衛生局表示,接獲民眾陳情後隨即前往稽查,「現場查核環境衛生,見病媒出沒,且未有防止病媒侵入措施及未提具病媒防治紀錄、廚房地面積水、作業區牆面、設備及器具等不潔、食材未離地及覆蓋、束口、分裝食材未有品名及日期管理與供膳人員無體檢等多項缺失」,已責令限期改善,倘屆期未改善,將依食品安全衛生管理法第8條規定裁罰新臺幣6萬元以上2億元以上罰鍰。

衛生局指出,目前業者已自主暫停作業加強環境清潔,衛生局也抽驗便當1份檢驗衛生標準,待後續檢驗結果處辦。

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