辯稱是中藥材！濟南餐廳賣「老鼠屎鹹菜」　連員工都想吐

記者魏文元／綜合報導

中國大陸餐廳真的是黑心無極限，居然拿老鼠屎出來賣！濟南一名廚師爆料，餐廳老闆要他泡黃豆醃鹹菜，沒想到黃豆招來了老鼠，被偷吃就算了，還摻雜了大量老鼠屎，沒想到黑心老闆竟辯稱老鼠屎是一種「中藥材」，竟要求員工繼續拿來賣！

▲圖／翻攝蘇州電視台。

爆料廚師：「這才多少點豆子，全是老鼠屎，你看。」

直擊濟南美食城裡這間中餐館，賣的黃豆不是黃豆，而是一顆顆泡大了的老鼠屎。爆料廚師：「為了好找！不然挑不出來！這蟑螂啊！」

▲圖／翻攝蘇州電視台

扯的是餐廳廚師爆料，老闆明知黃豆裡有老鼠屎，還要他們挑出來，不是拿去丟掉，而是和鹹菜炒一炒拿來賣！

▲圖／翻攝蘇州電視台

記者問還沒開始賣嗎？餐廳老闆：賣賣賣！這定價三塊錢一碗。」爆料廚師：「上午賣出去幾碗了，我心裡都替學生擔心。」

「老鼠屎」醃鹹菜，史上最噁的黑心小菜一碗要價台幣15元，老闆竟賣得理直氣壯。爆料廚師：「（他說）不要緊！這個不要緊！在中藥舖裡這（老鼠屎）都是中藥材，實在沒辦法了，想想這事我就想吐，沒吃飯我就吐了！」

▲圖／翻攝蘇州電視台

不料監管單位上門來查後，無良老闆竟狡辯這老鼠屎是他自己要吃的。餐廳老闆：「我沒打算要賣。」

偷拿老鼠屎入菜還睜眼說瞎話，黑心餐館不但恐吃上百萬台幣罰款，更成了中國大陸餐飲界貨真價實的「老鼠屎」！（整理：實習編輯方姵文）