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電鍋「1常見用法」超耗電!恐怖下場曝光:細菌全下肚

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這篇文章報導了台電提醒許多民眾常有的行為,就是將吃不完的食物放在電鍋內保溫,到隔日再繼續吃。文章中指出這樣的做法實際上相當不好,並曝光此行為的原因和影響。事實上,長時間保溫不僅會造成耗電量大,同時還會讓細菌繁殖速度變快,造成衛生問題。相對於電鍋,冰箱更加適合放置食物以避免細菌滋生。此外,若是一次烹煮太多,建議可以進行分裝並放到冷凍室中保存,以避免浪費食物和電力。最後,文章中提到睡覺時也應避免讓電鍋運轉,這是一個非常實用的小貼士。

這篇文章報導了台電提醒許多民眾常有的行為,就是將吃不完的食物放在電鍋內保溫,到隔日再繼續吃。文章中指出這樣的做法實際上相當不好,並曝光此行為的原因和影響。事實上,長時間保溫不僅會造成耗電量大,同時還會讓細菌繁殖速度變快,造成衛生問題。相對於電鍋,冰箱更加適合放置食物以避免細菌滋生。此外,若是一次烹煮太多,建議可以進行分裝並放到冷凍室中保存,以避免浪費食物和電力。最後,文章中提到睡覺時也應避免讓電鍋運轉,這是一個非常實用的小貼士。

問答

Q1:台電提醒民眾不要將吃不完的食物放在電鍋內保溫,因為長時間保溫會造成什麼問題? A. 耗電量大 B. 細菌繁殖速度變快 C. 食物不新鮮 正確解答:B Q2:台電建議民眾避免將不吃完的食物放在電鍋內保溫,而是要放在哪裡? A. 冰箱內 B. 浴室裡 C. 曬太陽 正確解答:A Q3:台電建議民眾將一次煮太多的食物分裝後,應以哪種方式保存? A. 放在室溫環境下 B. 放在冰箱內 C. 放在冷凍庫裡 正確解答:C

Q1:台電提醒民眾不要將吃不完的食物放在電鍋內保溫,因為長時間保溫會造成什麼問題? A. 耗電量大 B. 細菌繁殖速度變快 C. 食物不新鮮 正確解答:B Q2:台電建議民眾避免將不吃完的食物放在電鍋內保溫,而是要放在哪裡? A. 冰箱內 B. 浴室裡 C. 曬太陽 正確解答:A Q3:台電建議民眾將一次煮太多的食物分裝後,應以哪種方式保存? A. 放在室溫環境下 B. 放在冰箱內 C. 放在冷凍庫裡 正確解答:C

生活中心/張家寧報導

許多人家中必備的家電之一就是電鍋,一鍵按下就能讓變出美味料理,且還自備保溫功能,深受不少民眾喜愛。不過,台電提醒,許多民眾會將吃不完的食物放在電鍋內保溫,隔日繼續吃,但這樣的行為實際上「相當不好」,並曝光背後原因。

許多人家中都有電鍋這項電器。(圖/資料照)

▲許多人家中都有電鍋這項電器。(圖/資料照)

針對有民眾會將吃不完的食物放在電鍋內保溫,到了隔日繼續吃的行為台電表示,電鍋長時間保溫除了會造成耗電量大之外,「保溫溫度要是沒有超過60度,細菌的繁殖速度變快」。

台電建議,吃不完的東西還是要放在冰箱,才能避免將細菌吃下肚,若是一次煮太多,建議可以分裝放冷凍保存,想吃的時候再拿出來加熱,此外,睡覺時避免讓電鍋運轉也比較安全。

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