記者李鴻典／台北報導
春天來了，全台各地花發發發，走春賞花正當時！而春天也是食慾之季，看看各大飯店推出什麼好康促銷吧！
▲三五好友相約台東出遊。（圖／老爺酒店集團）
4月1日起至5月底，老爺酒店集團旗下三大品牌8間酒店推出「花現老爺 888」驚喜住房專案，讓賞花出遊的旅客無論到北中南東走一趟台灣花現之旅，都能以超值優惠價入住各地老爺酒店。
▲十八份拐圳步道櫻花。（圖／老爺酒店集團）
老爺酒店集團旗下8家飯店各推薦台北、新竹、台南、台東知本、宜蘭礁溪經典賞花地點及遊程，為家庭出遊、甜蜜雙人行推薦精選方案及驚喜「花發價」。包括兩朵花：老爺會館台北南西、台北林森兩館任選一晚雙人住宿$2,888；三朵花：台南老爺行旅、老爺會館台北林森，四人住宿任選一晚$3,888；四朵花：台北老爺酒店、新竹老爺酒店、知本老爺酒店雙人住宿任選一晚$4,888；八朵花：礁溪老爺酒店、北投老爺酒店雙人住宿任選一晚$8,388起。
即日起至五月，春暖花開的季節，正是闔家出遊、賞花踏青的最佳時刻！四月間規劃兩天一夜小旅行，就能前往陽明山竹子湖海芋季，捕捉海芋盛開的美麗畫面；趁著四月初訪台東鹿野全台最早盛開的油桐花，漫遊鋪上白色花毯的桐花隧道，亦別有一番韵味；也可暢遊宜蘭武荖坑【綠色博覽會】5大主題展區，一同感受大地綠動。
▲浪漫的竹子湖海芋。（圖／老爺酒店集團）
五月正值春夏交接之際，在新竹桐花雪紛飛的步道上，演一齣「那些年我們一起追的桐雪」；若迷戀黃金雨的浪漫就到台南抓住春天的尾巴，淋一場美麗的阿勃勒黃金花雨。
▲台南億載金城護城河旁盛開的黃花風鈴木。（圖／老爺酒店集團）
梨山賓館今年欣逢51周年慶，在先人篳路藍縷開拓中橫後，又建造一棟古色古香梨山賓館，為感恩先人的付出，梨山賓館今年特別推出搭乘熊巴士享優惠活動，只要你是51年次，或4、5、6月出生的民眾，在台北火車站東三門搭接駁車上梨山、暢遊武陵農場、福壽山農場，二人同行一人免費，名額有限。另外60歲以上銀髮族住宿還享有二天一夜3800元、三天二夜 7000元的優惠（含早、晚餐）。
梨山賓館副總經理林閔政指出，到梨山的交通，今年開始有了全新的風貌，中南部的客人可以從烏日高鐵站搭乘台中觀光巴士，參加套裝旅遊行程玩梨山二天一夜；一般的客人可以選擇一個晚上住清境後，從清境國民賓館搭乘接駁客運到梨山，隔天再選擇搭乘客運或接駁車輛轉往宜蘭、台北或花蓮。
▲圖／梨山賓館
梨山賓館是台灣高山景點旅遊的中心點，遊客可以規畫一條獨特的穿越台灣高山之旅的遊程，就算不開車的民眾可以考慮參加當地泰雅族原住民規畫的住梨山爬人生第一座百岳的遊程，到合歡山看看獨特的高山美景。不管是從北進中出或中進北出都很方便，時間沒那麼匆忙的遊客還可以規畫走訪花東。
▲圖／梨山賓館
四、五、六月剛好是平地上天氣逐漸轉熱的季節，梨山的氣候最適合休閒渡假，不僅涼爽甚至有時還會有微凍感，平地出太陽、高山賞雪景，一個台灣二種美景，台灣之美值得再三品味。在梨山最佳的旅遊行程應該是三天二夜，可以選擇在梨山賓館停留一到二晚，就能沿途感受輕旅行，放慢腳步的慢活，住梨山還可以順道走訪距離15分鐘車程的福壽山、或是40分鐘的武陵農場，享受絕美的農場美景。
▲圖／梨山賓館
春天到、百花開，在「花見」（賞花）的好時光就是要吃這一味！六福旅遊集團旗下的台北威斯汀六福皇宮－祇園日本料理，為呼應春季之美，即日起推出「京都櫻之宴」料理，邀請老饕們一同品嚐專屬春天的第一手鮮味。
素有「美食聯合國」之稱的台北威斯汀六福皇宮，這次旗下餐廳祇園日本料理所推出的「京都櫻之宴」，共有9道美味佳餚，主廚以京都御苑的爛漫春光為靈感，取京都風雅名物櫻花漬、八重櫻葉入菜，並搭配風味鮮美的北海道黑鮪、櫻鮭、鱈場蟹與各種季節海鮮，在精巧食器中砌起春日美景，每人NT$2,780，就能讓您的味覺和視覺，體驗天皇般的味覺享受。
▲台北威斯汀六福皇宮旗下的祇園日本料理餐廳，即日起推出「京都櫻之宴」料理。（圖／六福皇宮）
呼應祇園日本料理的「京都櫻之宴」的「優雅」與「鮮美」，六福旅遊集團旗下的烘焙品牌－Elite Bakery一禮烘焙及台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳，現也各推出「在地食材新食趣」與「慢食主義」活動。慢食運動（Slow Food）發源於義大利，特色在於使用在地當季食材，烹調注重原味，而丹耶澧義大利餐廳主廚推出的主題料理（NT$980+10%起），除實踐威斯汀飯店品牌享譽國際的Super food RX抗氧化營養概念，更設定每一道菜不同的顏色主題，呼應大自然的生機元素，讓視覺、嗅覺、味覺都能深刻品味大地的季節脈動。
而Elite Bakery一禮烘焙使用「在地食材」，以嚴選台灣的在地風味，推出新款馬卡龍。如選用台農66號紅心地瓜所製成的馬卡龍、高雄甲仙芋頭的馬卡龍以及淡雅清香風味的南投有機玫瑰馬卡龍。蛋糕系列則以芋香布蕾蛋糕為首選，同樣精選高雄甲仙香芋，以黃金比例手做綿密內餡所製成，裏頭還吃得到芋頭清香顆粒！再搭配馬達加斯加天然香草莢製成的香草布蕾，與巧克力蛋糕，口感富含層次，甜而不膩。製作過程中不添加防腐劑，除了維護消費者的健康，更實踐愛地球、低碳美食的新概念。
▲Elite Bakery一禮烘焙使用「在地食材」，以嚴選台灣的在地風味，推出新款馬卡龍。（圖／六福皇宮）
另外，寒舍餐旅館外泰式餐廳SUKHOTHAI新光信義店於4月6日至4月24日推出【典藏盛世 瑰麗年華】潑水節限定的皇家盛典美味，引領消費者體驗泰國古蘭納王朝的輝煌！Khantoke源起於清邁古蘭納王朝時期，是貴族與皇室招待貴賓的美食饗宴；寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢將泰國深具豐厚獨特歷史文化的美味重現，誠摯款待貴賓入座！主廚精選Khantoke皇家典藏餐（NT$880+10%），包含有泰式經典沙拉- 蔬菜拼盤搭以宮廷辣椒醬佐味、皮酥內餡豐實的泰式炸蝦捲、香氣濃郁層次多重的馬沙曼雞肉、辛香中帶著醇厚古典氣息的香茅椰奶牛肉、家常酸甜小零嘴羅望酥炸米粉以及清香酸辣且口感鮮嫩的香料酸辣鮭魚，七款風味細膩佳餚以金盤盛裝更顯其尊貴榮耀。Khantoke瑰麗皇家套餐（NT$1,180+10%）搭配另附鱈魚茴香蛋湯、皇家悅品（西米露芒果凍/燕窩鮮果甜湯）。
▲SUKHOTHAI新光信義店於4月6日至4月24日推出【典藏盛世 瑰麗年華】潑水節限定的皇家盛典美味。（圖／寒舍餐旅）
台北喜來登SUKHOTHAI泰式餐廳則於4月8日至4月17日推出【啟程•泰味地圖】潑水節饗宴，帶領饕客的味蕾環遊泰國！擅長用繽紛佳餚詮釋南洋風情的泰籍主廚Ms. Rapeeporn Sillapakit許雪莉（阿桐師），依循泰國各區獨特的地方美味，幻化為餐桌上的風景，不僅完美呈獻北、中、南區的美味精華，帶來度假勝地Pattaya的精緻海鮮料理。經典菜色首推：香辣彈牙的泰北烤香腸（TWD480+10%）、傳統宮廷料理泰式羅望海鮮粉條（TWD620+10%）、滿盈椰香的燴炒酸筍紅蟳（TWD1,080+10%）與口感如慕斯般細緻的紅咖哩鮭魚（TWD720+10%）等。邀消費者隨著美食地圖，恣意地穿梭在南洋的傳統巷道，徜徉於泰國的「食」尚巡禮。
▲台北喜來登SUKHOTHAI【啟程•泰味地圖】活動。（圖／寒舍餐旅）
世界三大美食之一的義大利料理，具有豐富的飲食文化，海鮮、橄欖油、蕃茄、羅勒、迷迭香及香料等都是義式料理的靈魂素材，透過義式烹調法，讓每一道料理產生令人無法抵抗的魅力。鄰近台北小巨蛋的台北王朝大酒店，於飯店一樓以自助餐為主的中庭咖啡廳，推出為期兩週的義大利美食節，邀請消費者用味蕾前進義大利，感受濃濃義式風情。台北王朝大酒店「義大利美食節」活動， 4月4日~10日與4月18日~24日止，午餐及晚餐時段供應，（午餐時段11:30-14:00 / 晚餐時段18:00-21:30）。每位NT$650+10%起。
▲王朝大酒店「義大利美食節」。（圖／王朝大酒店）
而春遊也有不少人選擇野餐，看準民眾春遊野餐外食機會多，以及外食吃完喝完不方便潔牙的需求，Extra無糖口香糖與Pizza Hut合作，即日起至5月31日止，到全台7-ELEVEN購買「Extra無糖口香糖39元袋裝系列」，憑獨家活動包裝及貼紙至Pizza Hut門市購買「必省Q大Pizza」即可免費升級「多力多滋餅皮」，享受超帶勁的嗨Q餅皮尬上酷脆到爆的多力多滋，吃完喝完再來2粒Extra無糖口香糖照顧口腔健康，一次滿足外食族的美味與健康需求。而野餐除了優美場地、美味餐點，當然也要有歡樂玩伴。即日起至全家、萊爾富及OK超商即可搶購野餐必備「Skittles彩虹糖限定桌遊組」。
▲春遊野餐吃完喝完先來2粒無糖口香糖，牙齒變乾淨、玩樂更盡興。（圖／WRIGLEY台灣箭牌）
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