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日本「這冷食」在台灣有市場?一票人不看好:口味不合

生活中心/倪譽瑋報導

網友指出,日本的便當具備可冷食、擺盤精緻等特色。(示意圖/翻攝自unsplash)

▲網友指出,日本的便當具備可冷食、擺盤精緻等特色。(示意圖/翻攝自unsplash)

喜歡日本還是台灣的便當?一位網友指出,台灣的天氣偏熱,但台式便當卻很熱、很油膩,她個人比較喜歡可以「冷食」的日本便當,並認為它應該有在台灣發展的潛力,於是好奇提問「會希望台灣多一點日本便當嗎?」多數的鄉民點出,由於日本冷便當不太合台灣人的口味、價格偏貴等因素,它在台灣也許沒有市場。

一位網友在PTT發文指出,台灣的氣候很炎熱,「可以熱到10月」,這讓她不太想吃很熱、很油膩的便當,她進一步補充,很多人夏天寧可吃涼麵,在日本則是吃冷的便當,「可冷食、擺盤也不錯看、東西小小的、少少的。」

精緻的冷便當,配合上炎熱的天氣,原PO覺得「這種感覺在台灣應該也蠻有市場的?」但根據她的觀察,台灣好像除了少數百貨公司以外,大部分商家似乎不太主打日本冷便當。對此,她好奇地發問,「如果台灣一個這樣的(日式)便當大概賣180到250元,應該是會有市場吧?」

貼文底下,不少網友直言,日本冷便當在台灣恐怕沒市場,「吃一個就好,不可能每天吃」、「便當我喜歡吃熱的」「(日本便當)其實沒那麼好吃,好吃的都不便宜」。但也有人持相反意見,「希望有冷便當,台灣便當大多太油」、「我會想多吃點不一樣的東西」。

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