「百元火鍋霸主」賣鹹酥雞！激推創意3吃　集滿3字免費吃鍋

生活中心／賴俊佑報導

火鍋控與炸雞迷請注意！「百元火鍋霸主」六扇門與繼光香香雞聯名推出「魷澎湃香雞鍋」，魷魚螺肉蒜加入炸雞，打造出前所未有的台味混搭，六扇門也將與年底前再開台北第3間門市；另外，王品集團旗下石二鍋推出期間限定「台酒飄香麻油鍋」，內用就送限量台酒聯名玻璃杯和杯墊，12mini快煮鍋則推出「台酒花雕雞鍋」，完成打卡任務有機會再吃一鍋。

經典辦桌菜加入香香雞　激推創意「一鍋三吃」

六扇門攜手繼光香香雞推出「魷澎湃香雞鍋」，套餐選用辦桌經典湯底魷魚螺肉蒜為主軸，湯頭以大量蒜頭搭配排骨、魷魚、螺肉、蛤蠣慢火熬煮，香香炸雞則現炸上桌，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，與鍋物風味完美融合，創造出全新詮釋的台味經典，11月19日起全台門市開賣。

六扇門特別提出創意吃法「一鍋三吃」，先品嘗原味香香炸雞，接著可將炸雞放入鍋中輕燙吸飽湯汁再享用，最後鍋中湯底加入科學麵，再拌入蒜末、豆瓣醬與辣油，搭配幾塊香香炸雞，立即變身為香氣十足的「炸雞拌麵」，鹹香中帶辣，完美收尾。

凡點購聯名商品，即可獲贈刮刮卡乙張，有機會刮中香香炸雞兌換券；集滿「呷澎湃」三字，還可免費兌換魷魚螺肉蒜鍋乙份，刮刮卡獎項可至全台六扇門門市兌換另於活動期間內，凡來店消費滿額，即加贈繼光香香雞9折優惠券乙張，雙重優惠，讓回饋也能更澎湃。

業績超出預期　六扇門台北第3間門市年底開幕

此外，六扇門宣布台北市新門市再+1，繼去年於中山區與北投區開出新店，今年12月將進駐中正區，距離中正紀念堂站走路只要5分鐘，屆時將推出全新升級版自助吧，預料將再度掀起一波開幕熱潮。

六扇門表示台北市2家店的業績超出預期，用餐時段須等候半小時以上，因此消費者反應希望北市能再多開門市，不過北部租金較高、合適店面不易尋找，因此先達成1年內北市展店3家；此外，包含9月底前開始試營運的新北新店安康店，以及台南、台中、南投，今年底前全台再展店8家。

王品旗下火鍋品牌攜手台酒推出限定火鍋　還送玻璃杯、杯墊

石二鍋聯手台酒推出「台酒飄香麻油鍋」，選用台酒麻油和紅標米酒，湯頭溫潤順口伴隨細緻麻油香，內用聯名鍋就送限量台酒聯名玻璃杯和杯墊，還有副餐「台酒麻油雞肉飯」，將麻油雞肉醬淋在留胚米上再撒上油蔥酥與雞絲，搭配鍋物美味相互呼應。

12mini快煮鍋攜手台酒推出「台酒花雕雞鍋」，採用台酒獨家研發的湯頭，搭配花雕酒獨特香氣，溫潤不嗆，入口濃郁滑順，副餐「台酒麻油香雞飯」和「台酒麻油香麵線」選用台酒特製麻油雞醬，米粒和麵線吸飽醬汁，每口都香氣十足；11月底前到12mini內用新鍋並完成IG打卡任務，還有機會在12月31日前免費再吃一鍋。

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