高雄春捲害134人中毒！全部賣到「只剩皮」出包攤商喊冤：查錯誰要賠？

記者陳弘逸／高雄報導

高雄市苓雅區正義市場春捲攤陷集體中毒的食安事件，截至昨天（5日）為止，接獲9家醫療院所通報至少67人遭殃，其中8人腹瀉、身體虛弱住院；對此，高雄市政府派員調查，出包攤商見到稽查人員，一度喊冤，甚至拒絕停業，還反問「要是調查結果不是我們，損失誰負責？」，直到出示公文才配合。事後衛生局發現有多項不合格，更責令該業者停業7日，待複查合格後才能營業。

關於此案，於4月4日、5日陸續有醫院通報，患者到出包攤商購買春捲，食用後陸續出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀就醫。

截至昨天（5日）下午4時許為止，共接獲9家醫療院所通報67人通報，其中49人就醫後已返家休息、10人留院觀察。另有8人因腹瀉次數多、身體較為虛弱安排住院，目前生命徵象皆穩定。

衛生局獲報後昨天上午派員前往事發春捲攤位調查，現場店家僅剩販售春捲皮，並無前一日剩餘食餘，因此，抽驗春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊4件食材、熟食砧板及熟食刀具等環境檢體2件，以及員工及患者人體檢體8件，感染源待檢驗結果後釐清。

據《中國時報》報導，出包攤商為在地經營約40年的老字號春捲攤，面對稽查人員，一度激動喊冤，強調餡料都是當天現煮、冷藏保鮮，且從未發生食安問題，不願放棄大量待消化的清明節訂單，甚至反問稽查人員「要是調查結果不是我們，損失誰負責？」，直到出示公文才配合。