林鳳營牧場獸醫24小時守護　五星級照護乳牛品質

記者林文富、吳思瑤／台南報導

乳牛的健康對牧場來說很重要，所以照顧的人也是很重要的一還，其中「獸醫師」就是24小時要守護著牛，任何狀況都要清楚記錄下來。

一進到牛群就和他們打成一片，接下來就有任務在身。

▲獸醫仔細檢測乳牛健康。

拍拍牛的身體，拿聽診器仔細量呼吸心跳，同時檢測大腸、直腸問題，這些都是牧場獸醫的工作。

林鳳營牧場場長賀駿業說：「為了讓每隻乳牛得到最好的看護，我們牧場是24小時都有獸醫師駐場裡面輪班。」

▲乳牛項圈、健康數據完整記錄狀況。

林鳳營牧場獸醫師趙健樺說：「前面那位獸醫所要表達的，我們最終要幫牛做出最好的選擇。」

從身上的項圈加上每天檢查，這些記錄都會在報表上，同時交接牛的健康狀況。

▲乳牛平時的行為可觀察到健康與否。

林鳳營牧場獸醫師趙健樺說：「可以看牠乳房飽滿度，以及在行走的姿勢上面，及牛一邊看診一邊反芻，就代表牠非常非常健康，因為牛沒辦法像小動物，隨時抽血或是一些血檢，或是說來做X光、超音波，一般在大動物獸醫比較能施行這些基礎的檢查。」

▲獸醫可觀察乳牛乳房飽滿度是否完美。

細心照顧每一隻牛，好牧場有好的人力分工，牛要健康才能產出高品質鮮乳。

▲林鳳營牧場有24小時獸醫排班守護乳牛。