愛台客／綜合報導
肉粽大家都吃過，但是你有吃過甜筒狀的肉粽嗎？馬祖肉粽的外型就長得像甜筒一樣，馬祖人說：「包甜筒粽可是有技巧的，如果包太緊，外型會像發福的胖子，模樣不討喜，如果包太鬆，炊蒸過後會變形，外型會慘不忍睹！」
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馬祖粽吃起來口感軟Q軟Q，還有淡淡的甜香味，裡面沒有包餡料，主要是把糯米泡軟加鹼，再加豌豆或花生增加香度，馬祖人笑稱：「雖然肉粽裡面吃不到像台灣粽有的豬肉、香菇、蛋黃和筍乾等饀料，不過吃慣了家鄉粽，還是故鄉的口味吃了最是懷念！」
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