「立冬」高溫達30度 藥膳店生意差

記者黃大衛、廖國雄／綜合報導

昨天（7日）是節氣中的立冬，傳統立冬前後是進補好時機，俗諺就有一句「立冬補冬，要補嘴空」。但昨天全台高溫高達30度，中南部民眾幾乎都熱到必須穿短袖出門。

大鍋裡的枸杞排骨燉得十分入味，飄來濃濃的當歸香氣，藥膳排骨可是冬令進補的好滋味，但立冬這天顧客卻不多，因為高雄天氣還有28、29度，而台南甚至高達30度，太陽大到讓民眾得穿短袖出門，完全沒有立冬的感覺。

民眾：「感覺不出來。」
記者：「怎麼說？」
民眾：「因為今天天氣很熱。」
民眾：「像夏天很熱。」
記者：「你今天會吃補嗎？」
民眾：「不會。」

高雄民眾熱得冒汗，但傳統節氣中的立冬是冬天開始，東北季風轉強後天氣會漸冷，俗諺就有「立冬、補冬、補嘴空」，其實也是種保健養生法。

民俗老師侯景宏：「古早習俗立冬要殺公鴨燉薑母，人的筋骨才會通暢。」

今年立冬天氣很溫暖沒下雨，民俗老師說立冬後害蟲少、蔬菜作物少雨災，價格會比較便宜。但如果立冬開始有下雨，天氣立刻一天比一天冷，也就感受不到這樣溫暖的天氣了！