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老字號製麵廠遭爆米「粉沾鳥屎」?老闆:疑離職員工報復

新聞台
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記者林昱孜、朱俊傑/高雄報導

高雄鳥松區的一間老字號製麵廠,被檢舉有員工一邊製作米粉一邊抽菸,甚至在廠外曬乾的米粉也有鳥的穢物。衛生局上門稽查,發現確實地板上有菸蒂,要求限期改善,否則最高可以罰到2億元,至於被檢舉的製麵廠則表示,不排除是離職員工挾怨報復。

▲疑離職員工報復,米粉工廠被檢舉有鳥屎。

手上還在整理米粉,突然被上門的稽查人員嚇了一跳。高雄鳥松區一間老字號米粉工廠,被民眾檢舉員工邊抽菸邊做米粉,廠外曬著的更是沾到鳥的穢物,衛生局上門稽查,發現廠內、廠外地上確實各有一根菸蒂。

衛生局食品衛生科科長陳建榮:「到現場之後,我們是沒有發現現場的作業人員有在抽菸的情況,但是我們在作業區多處有發現有菸蒂的情況,另外也發現它整個原料跟成品並沒有離地放置。」

▲工廠內地板確實有菸蒂。

衛生局兩度稽查,原本沒關的紗窗已經改善,直接擺在地板上的米粉也已經墊高。

工廠老闆:「我認為是內部員工離職不滿,可能是他們之間有挾怨報復,發生這樣(廠內抽菸)的行為我們就是要開除,沒辦法忍受。」

一直以來製作的麵類米粉都銷往傳統市場,遭指控有穢物的乾米粉則是幫朋友製作,現已放在車棚內也加裝紗網,原本在外商公司上班的老闆回南部接下已經經營六十年的製麵廠,一直努力控管、維持品質,沒想到卻因為遭到檢舉登上媒體版面。(整理:實習編輯陳昭瑋)

▲衛生局兩度稽查,確保店家改善確實。

▲遭爆有鳥屎,在場外曬乾的米粉也已受妥善保護。

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