中元普渡失傳三祭品！佛手包、必桃、必粿

記者陳宥蓉、鄭仕欣／新北報導

今天（25號）就是中元節，不少廟宇都在舉辦普渡祭祀大會。不過，中元普渡中，有三項快要失傳的祭品，分別是佛手包，和必桃、必粿。專家也說，佛手、佛眼是專門來祭拜神明的，而必桃、必粿，則是來祭拜好兄弟，都有保平安之意。

▲佛手、佛眼。

中元普渡大拜拜，但卻出現一盤圓形麵包和V字形麵包包在一起。

民眾：「那個（不太清楚），那個紅紅的，麵包類的吧！」

民眾：「很像是要做豬腳的還是什麼。」

民眾：「這個好像是佛手，比較熟一點。」

原來這一大盤就是傳統大拜拜中才會出現的「佛手佛眼」，兩個為一組，包成一包來祭拜神明。專家解釋這兩個麵製品是佛手跟佛眼，分別代表身手矯健、耳聰目明，祭拜後有平安之意。

板橋接雲寺總幹事曾錦發：「佛手的話，它就是一個釋迦牟尼佛的佛印，就是指引往西方的極樂世界。」

現在不是每個普渡法會都看得到，但較傳統的宮廟會把拜完的佛手發給民眾，讓人保平安。

民眾：「平安啊，因為今天普渡，他們可能會灑一些，給那些眾神吃。」

也在中元普渡法會中，逐漸看不到的還有它們，必粿，外型像荷花，象徵神聖花朵，普渡眾生之意；而必桃外型像壽桃，有給好兄弟做壽的意思，蒸煮後中間裂開，也有讓好兄弟早日脫離地獄之門的涵意。

板橋接雲寺總幹事曾錦發：「讓這個我們來參拜以後，讓好兄弟能夠從壽桃當中，裂開以後，逃出這個地獄。」

只是這拜好兄弟的必粿、必桃，擺放有學問，必桃一個放中間，必粿兩個放旁邊，拜傳統祭品有誠意，也要拜對才不失禮。