都錯了?早餐配大冰奶超NG 中醫師曝吃「熱豆漿」最好 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

都錯了?早餐配大冰奶超NG 中醫師曝吃「熱豆漿」最好

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生活中心/綜合報導

您的飲食習慣及姿勢正確嗎?中醫表示,早餐喝熱豆漿、稀飯最好!而吃東西時若是姿勢不正確,可能會引發胃病及心肺疾病。

一天當中最重要便是早餐!現代人最愛配上一杯「大冰奶」,不過根據《生命時報》訪問北京中醫藥大學養生室、天津營養學會及多位營養專家表示,剛起床時血管與神經都還在處於收縮的狀態,建議可以選擇熱食做為早餐以保護胃氣,例如熱豆漿、稀飯等。

台南美食,南國黃豆,豆漿。(圖/記者簡佑庭攝)

▲中醫表示,早餐選擇熱豆漿對身體最好。

但餓到兩眼昏花時,可就不能喝豆漿了!醫師指出,這時腸胃功能早已受損,盡量以少量的半流質食物為主,如粥、麵線糊等慢慢恢復飲食,不建議喝豆漿、牛奶、優酪乳等飲品,避免出現消化不適的問題。

而許多人喜歡「先苦後甘」,把最愛的食物留到最後再吃。但醫師表示,先吃愛吃的食物可以盡快獲得飽足感,避免暴飲暴食,還能夠有效吃進營養。

此外,多補充一些口感硬的食物,可以預防老年癡呆,例如甘蔗、黃瓜等,增進咀嚼肌刺激大腦血流量,有效避免大腦老化。

醫師強調,飲食時的姿勢也非常重要,吃飯時若彎腰駝背會壓迫道腸胃,影響消化功能及血液循環;若是蹲著吃、躺著吃,久了更容易引發胃病及心肺疾病。(整理:實習編輯蔣季容)

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