江宜樺談食安：需要一段長時間改善，別無他法

 政治中心／綜合報導(18:30更新食安獎金調整內容)

食安問題每日一爆，不僅讓全民難安，業者也多有不滿。今（6）日下午四時，行政院長江宜樺帶領衛福部長蔣丙煌、環保署長魏國彥和農委會、法務部、經濟部眾官員召開記者會，說明食品安全現階段解決方法及未來方向。

圖／取自行政院長江宜樺臉書

記者會中，江揆說明「強話食安8大措施」過去一個月查緝的情況，並強調GMP制度雖然需要大幅度改革，但仍有保留的必要性。過往的GMP協會由食品業者主導，未來會把通路等相關業者也納入制度當中，並透過第三方的監察，建立產業自主管理體系，拓展國際市場。 

經濟部也表示，從明年起將精進GMP制度，同產線的全數產品皆須獲得認證，並同步加強稽核頻率與追蹤管理、強化認證標準。提到食安檢舉獎金，衛福部則表示昨（5）日已修正相關辦法，從明年起，各縣市的食安檢舉獎金都至少會由現行罰款的5%至10%調高到20%，已《食安法》現行最高的罰鍰5千萬來算，檢舉獎金可望破千萬。 

此外，被問及下台一事，江宜樺回應，某一天真的累了或是民怨高漲自己就會離開，表示「大家不用心急」。最後，江揆也強調，食安問題在台灣其實存在已久，要解決這些問題需要相當長的時間，除此之外別無他法，但政府絕對不會手軟、不會放棄。

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