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日本民眾彬彬有禮、食物色香味俱全、街道乾淨少見流浪貓狗、更是世界最長壽的國家，但你知道這些對日本人在背後付出了多少代價嗎？日本網站「The Mystery」統計出日本這幾點糟糕的世界第一，竟全都跟日本的優點有關！喜歡到日本旅遊的民眾，或許該深深感謝日本人的犧牲，但關於日本的美食，看完你再決定要不要繼續大吃大喝了。
▲日本食物精緻又可口，但其實含有不少添加物。（圖／pixabay）
1、食品添加物
日本的食物非常好吃，就連便利商店的微波食品、各式各樣的零食深受觀光客喜愛，但在美味又精緻的食品背後暗藏著一個日本人都知道的祕密，日本法規認可的食品添加物竟有1500種以上，比美國只認可130種、德國認可的64種、英國更少只認可21種，但從另一個角度看，至少日本願意老實的「明確標示」。
不過日本的食品添加物之神安部司（註：安部司十年內參與開發了約一百種加工食品，對添加物非常了解，更出書曝光食品添加物黑幕。）不會讓自己的家人吃自己研發的食物，他說在女兒3歲生日那天，看到家裡菜色有一盤他研發的肉丸子，太太說很好吃，孩子都搶著吃，事實上這是從牛骨上替下來的肉碎，一般是用來做寵物飼料，再加上23種添加劑，就成為可口的肉丸子，對他而言就是顆「添加劑堆」，也因為這件事情讓他開始反思自己究竟對民眾做了什麼。
▲日本國人幾乎只吃有機農作物，因為一般蔬果農藥含量太高。（圖／pixabay）
2、農藥使用量世界第一
日本的蔬果新鮮又好吃？為了蔬果好看的外觀，日本農藥使用量是世界第一，更比美國多出5倍，因此日本國人基本上都只吃有機蔬果。
3、廚餘數量
日本相當注重食物的新鮮度，因此一整年會丟掉將近2千萬噸食物，竟比以浪費聞名的美國多出2倍，不僅如此，依賴進口食物的日本，每年卻又丟掉3分之1的進口食物。連政府都不得不正視這個問題，而開始推動「惜食運動」。
4、自來水中的氯濃度
日本的自來水好方便，打開就能喝？但其實日本自來水的「氯」濃度比其他國家多了將近10倍。
▲日本人雖然長壽，卻有許多老人早已失去意識臥病在床，靠機器延續生命。（圖／pixabay）
5、臥床人口數
世界上最長壽的國家就是日本，日本也有許多獨特的養生之道，但日本臥床的人數卻同樣也是世界第一，而且只是透國發達的醫療技術，讓這些沒意識的臥床長輩藉由機器延續生命，而這也是日本政府迫切需要解決的問題之一。
6、精神病院比例
日本國內共有8605間醫院，但卻有1076間是精神病院，占了醫院是12.6%，據報導，這或許是被日本激烈競爭、過度注重禮貌的民族性所逼出病。
▲日本人非常注重禮貌，這是他們的優點卻也是壓力來源之一。（圖／pixabay）
7、年輕人結束生命率
據統計，2012年日本有高達18.5%的年輕人（年齡介於15到24歲）選擇自我結束生命，而同樣以高壓著稱的韓國則是12.6%，相對之下英國卻只有6.8%、義大利竟只有5.1%，這很可能跟日本學生面對的繁重課業壓力、同儕霸凌，畢業後工作又不好找的因素有關。
8、不做家事的丈夫比例
有研究發現，歐洲國家30%～40%的老公會幫忙分擔家事、照顧小孩，但日本卻只有18%，這或許與日本根深蒂固的大男人主義有很大的關連，高達8成日本老公仍然認為男主外，女主內，因此家中事務太太應該自己全部打理好，更有些男性上班族明明準時下班卻不回家，除了應酬之外，更多人卻是為了逃避回家做家事。
▲日本政府正努力減少撲殺貓狗的數量。（圖／pixabay）
9、犬貓遭安樂死的數量
《與狗狗的10個約定》、《再見了，可魯》、《心動奇蹟》等，日本拍出許多感人熱淚的貓狗電影，但光是2015年，日本其實對將近20萬隻貓、10萬隻狗實行安樂死，平均下來，1天會有800隻以上的貓貓狗狗被安樂死，不過在2018年下降到6萬隻以下，日本YouTuber雞腿提到「日本正在努力執行零安樂死」。（編輯：許書萓）
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