記者李依純／台北報導
地獄廚神Jason（王凱傑）今（16）日受台北市觀傳局邀請，和觀傳局長劉奕霆及「學姊」黃瀞瑩組隊，和台灣女婿吳鳳PK廚藝，鮮少下廚的劉奕霆和學姐，實際動手做甜點，果然手忙腳亂，學姊在擠奶油內餡時，還滿臉心虛，她事後受訪笑說：「因為我想說，這個就算擠下去應該也看不到，是不是擠滿就好。」而首度見到廚神Jason，她大讚對方擺盤技巧超強，很想跟他討教幾招。
▼▲學姊和觀傳局長劉奕霆一同挑戰做甜點。（圖／記者林士傑攝影）
學姊透露，過去在倫敦念書時，也經常自己做料理，「就簡單用電鍋做一些，學長姐留下來的食譜」。而今日和觀光局長一起挑戰做甜點，過程中雖有些忙亂，但Jason卻給兩人很高的分數，他說：「因為做菜最擔心人家『怕做錯』！」Jason自爆第一次下廚時挑戰做派，沒想到卻完全失敗，「但最主要是要有個態度，不要怕嘗試新的東西不要怕」，他稱讚學姊和劉奕霆能在不熟悉的場地，嘗試下廚，相當勇敢。
▲學姊透露過去在倫敦念書時，經常用電鍋煮菜。（圖／記者林士傑攝影）
Jason這趟返台工作，他排行出心中最愛的台灣美食，包括楊桃、魷魚和芒果，其中楊桃更是深得Jason的心，他說：「我特愛吃酸的東西，你們會覺得楊桃很普通，但在美國真的吃不到，我在美國有次找5家才找到，還又小又綠，結果來台灣看到楊桃，好像吃了抗生素一樣大。」不過，相當有台味的鹹酥雞，卻被Jason認為像是美國遊樂園會出現的食物，不夠有深度，「拿東西隨便炸都會好吃，鹹酥雞不會讓我有能和食物溝通的感覺，很難透過鹹酥雞了解廚師想說的話」。
▲Jason自爆看到「台產楊桃」驚呆。（圖／記者林士傑攝影）
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