社群中心／李承家報導
帝王蟹、龍蝦、鮑魚、沙公通通有，超澎湃海鮮大餐竟然只要一張小藍鈔就吃得到！不同於大多數海鮮餐廳都開在熱鬧的海港邊，這家超狂五星級海鮮餐廳座落在一望無際的田野旁，是連道地宜蘭人都愛的新鮮滋味，神似平凡的民宅外表，卻是夯到沒有預約絕對吃不到！
▲超狂海鮮料理擺滿桌（圖／愛玩客）
這不是剉冰！是老闆娘的招牌創意菜「雪山旭蟹」，炒至鮮橘色的旭蟹結合打發後蒸熟的蛋白，打開蛋白表面，蓬鬆的質地飄出多層次的香氣，蟹肉軟嫩的恰到好處，完美解決了傳統吃螃蟹會吃到殼的麻煩。
▲獨特的創意料理「雪山旭蟹」（圖／愛玩客）
用小蝦慢熬出來的帝王蟹牛奶鍋事不是同樣令人食指大動呢？滿滿的帝王蟹煮至根根分明，清甜的牛奶湯頭帶有濃濃的海香味，在即將到的秋天，既是暖身又暖心，吳鳳也直言：「帝王蟹跟牛奶是絕配。」想看更多的老闆娘創意料理嗎？請點上面的影片並持續鎖定《愛玩客之老外看台灣》宜蘭篇哦！
▼▲超大鍋的帝王蟹牛奶鍋（圖／愛玩客）
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