中國豬肉價狂飆！農民狂增肥…養出5百公斤「北極熊巨豬」

大陸中心／綜合報導

受到非洲豬瘟影響，中國豬隻數目估計減少一半，豬肉供不應求導致價格飆升，有些養豬戶認為豬養越大越有價，於是各地農家掀起「養巨豬」的風潮，來自廣西南寧市的一戶農家就養出了一隻重達500公斤的「巨無霸大豬」，體重與一頭北極熊不相上下，看來相當驚人。

▲河南鄭州一頭750公斤的巨豬。（示意圖，圖非當事豬／翻攝自微博）

根據《彭博社》報導，因非洲豬瘟肆虐，導致中國的豬肉短缺日益嚴重，無數養豬戶開始走向極端，由於東北吉林的豬肉價格高漲，當地農民的豬也越養越巨大，平均體重一路攀升至175公斤至200公斤，遠遠高於正常豬隻的125公斤。除了小型農戶之外，中國最大養豬廠溫氏食品集團、中糧肉食控股公司及北京大北農科技集團，也表態正努力提高豬隻的平均體重，只要至少增加14%，便能將利潤提高30%以上。

來自中國廣西南寧市的一戶農家就養出了重達500公斤的巨無霸大豬，體重甚至與一頭北極熊不相上下，足以顯現中國如今供不應求的豬隻市場，非洲豬瘟至少讓中國豬隻數量減少一半，至2020年上半年，中國將面臨1000萬噸的豬肉短缺，當局督促國內盡快增加生產，但許多曾受非洲豬瘟殘害的農民仍抱有戒心，比起冒著風險和更高的成本買入母豬和豬崽，不如增加現有豬隻的體重，可以想見未來「巨豬」會越來越多。

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