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葡萄界愛馬仕!世界最貴浪漫紅寶石 1串35萬還很難買到

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國際中心/綜合報導

有許多水果因為新奇、因為稀少,身價並非那麼平易近人,雖說如此,喜歡嘗鮮的民眾,還是願意捧著大把鈔票購買,只為一嘗稀有品的夢幻滋味。日本葡萄有上百個品種,其中一種由石川縣開發的葡萄「浪漫紅寶石」(Ruby Roman),在今年7月創下史上最貴價格,以一串120萬日幣落槌,也就是說,一串葡萄約要價台幣35萬元!

▲由石川縣開發的「浪漫紅寶石」身價不凡,可說是世界最貴的葡萄。(圖/翻攝自推特)

日本栽植的葡萄有上百種,其中有一種身價尤為驚人。綜合日媒報導,由石川縣政府花費14年培育的葡萄「浪漫紅寶石」,背後的故事要從1995年開始說起,當時,石川縣種植葡萄的農戶向縣農業研究中心討教,想要培育一種新的大型紅葡萄,便在試驗田中種下400棵葡萄樹,2年後終於開花結果,結果卻差強人意,只有2棵是紅葡萄,而2棵中僅有1棵達到設定的期望。但農戶和研究人員並未就此放棄,反倒是越挫越勇,在往後的14年裡,不斷進行改良、研發、繁殖,終於皇天不負苦心人,研發出稱霸葡萄界的「浪漫紅寶石」。

▲一口咬下飽滿欲滴的「浪漫紅寶石」,就能吃出滿滿甜味。(圖/翻攝自推特)

「浪漫紅寶石」一顆葡萄的大小逼近高爾夫球,據官方網站內容指出,浪漫紅寶石的酸度低,糖和果汁的含量非常高,咬下一口就能吃出滿滿甜味,素以高甜度聞名。據了解,「浪漫紅寶石」很難買到,幾乎只能透過拍賣獲得,在日本,投標人習慣以高於市價的價格標下當年第一批上市的食品,然後用於展示,再以正常價格出售或免費讓顧客品嘗。2008年首次在金澤市中央批發市場公開拍賣「浪漫紅寶石」,立刻驚豔全場,隨著「浪漫紅寶石」越來越受關注,每年的身價也跟著水漲船高,2016年創下一串110萬日幣的歷史新高天價;2019年7月再上一層樓,正式突破120萬日幣(約台幣35萬),堪稱全世界最尊貴的葡萄。(詹婷惠報導)

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