便當中最經典的「配菜」為何？　這4樣家常菜色網推爆

生活中心／綜合報導

一個完美的便當，除了主菜需要擁有多樣化的選擇之外，「配菜」的美味程度更是一個便當最重要的靈魂所在。而近日有人在PTT上發文詢問：「便當最喜歡選的配菜？」而該問題也立刻引起了網友們的瘋狂討論。

▲有網友在PTT上發文詢問。（圖／翻攝自PTT）

原PO表示，自己每次買排骨飯或是雞腿飯的時候，都會碰到要選配菜的選擇性困難～而自己比較喜歡有醬汁的配菜，像麻婆豆腐、咖哩、沙茶炒青菜...等，這也讓他好奇的發文詢問：「大家便當配菜最喜歡選什麼菜呢？」

▲配菜。（示意圖／資料照）

而文章曝光後，網友們紛紛留言「魚香茄子」、「絲瓜」、「番茄炒蛋」、「因為高麗菜有分好吃跟不好吃，要碰運氣，而且我去的那間有時候會煮太生，就不是我首選」、「花生小魚乾、紅燒茄子」、「水蓮、龍鬚菜」、「四季豆，豆芽，豆腐」、「小魚花生、茄子、番茄蛋、韭菜花枝」、「滷蛋！三樣都選滷蛋」、「絲瓜、蒸蛋、毛豆、韭菜、黃豆腐皮、辣高麗菜、炸杏鮑菇、花生辣炒豆干」、「茄子茄子茄子」、「麻婆豆腐、紅燒豆腐、冬粉、炒四季豆」。

但其中，最多人選擇的菜色分別是番茄炒蛋、螞蟻上樹、蒸蛋以及青菜類的配菜。「蒸蛋、宮保雞丁、炒青菜」、「蒸蛋、番茄炒蛋、大黃瓜」、「番茄炒蛋、豆豉炒糯米椒、豆干」、「蕃茄蛋、螞蟻上樹、麻婆豆腐」、「番茄炒蛋、麻婆豆腐、炒高麗菜」、「番茄炒蛋、螞蟻上樹、玉米粒」、「蒸蛋」、「不要會苦有怪味的我都可以~有波菜必選」、「冬粉、豆腐、蒸蛋」、「螞蟻上樹、蒸蛋」、「螞蟻上樹」、「菜菜菜+1，都是菜～超討厭豆乾」、「全部都選青菜」、「蛋類料理」、「高麗菜、蒸蛋或滷蛋」、「番茄炒蛋、螞蟻上樹、蒸蛋」、「麻婆豆腐、螞蟻上樹」。