在地人才知道　神級美味「打烊料理」

節目中心／綜合報導

「打烊料理」你吃過嗎？本集《愛玩客之移動廚房》詹姆士與高蕾雅要帶大家去吃在地人才知道的「打烊美食」，聽說基隆廟口夜市打烊後才出來擺攤，越晚來才吃的到喔！

▲（圖／翻攝自愛玩客）

位於基隆廟口夜市的「雞絲滷肉飯」，平常單吃雞肉絲會有點乾，因有滷肉的搭配，巧妙的在肥瘦之間達成平衡，一碗雞肉絲飯卻能吃兩種口味，讓人忍不住多扒幾口，實在是太滿足啦！

▲（圖／翻攝自愛玩客）

另一道招牌「赤肉綜合湯」，雖然使用瘦肉，但熟度剛剛好，肉質軟嫩，一點腥味都沒有，湯則因煮了大量的肉片，因此湯頭呈現出自然清甜好滋味，實在是太過癮啦。

▲（圖／翻攝自愛玩客）

店家營業時間都在晚上１１點到早上５點，必需越晚來，才吃的到神美味的雞絲滷肉飯，有機會一定要來品嚐看看！

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