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94要客訴/帛琉吃蝙蝠0確診?醫師洪德仁教你怎麼煮!

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節目中心/綜合報導

武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)病毒起源眾說紛紜,發明愛滋病「雞尾酒療法」的美國華裔科學家何大一、以及有台灣冠狀病毒之父稱號的中研院士賴明詔接受媒體專訪時,皆認為「病毒毫無疑問來自中國」,甚至還指出是從蝙蝠而來。不過,在帛琉也有蝙蝠料理,為何還能維持「零確診」,耳鼻喉科醫師洪德仁點出關鍵。(文章未完請往下,請看影片40:13處)網址:https://youtu.be/8Wnv0A6dldE

▼【94要客訴】帛琉吃蝙蝠0確診?醫師洪德仁教你怎麼煮!

洪德仁在《94要客訴》節目中說明,他舉例美國實境節目《荒野求生》主持人「貝爺」貝爾吉羅斯(Bear Grylls)曾說過,在野外抓到什麼吃什麼,且大多都是生吃;但唯獨蝙蝠要徹底煮熟才能吃,因為自古就有個傳說,生吃蝙蝠會得到一種「致命肺炎」。

▲帛琉的特色料理「蝙蝠水果湯」。(圖/資料照)

▼洪德仁醫師(右)曾到帛琉旅遊,但也不敢吃蝙蝠湯。(圖/翻攝自94要客訴YouTube)

洪德仁表示,帛琉的特色料理「蝙蝠水果湯」就是煮熟的。他補充,煮熟還要煮得夠熟,不是三分熟、七分熟;此外,如果用刀子切肉,也要注意刀子和砧板的整潔,都是可能的感染源。

 

看更多 武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1

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防範武漢肺炎,肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!

回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。

※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

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