邱建一開講/這是在毀謗古人!夜尿的大文豪蘇東坡?

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文/邱建一(藝術史學者、新月藝文負責人)

北宋神宗元豐二年(1079),40多歲的蘇東坡因為「烏台詩案」先被逮捕入獄,監禁一段時間之後,被貶到黃州(湖北黃崗)當個小小的地方官:「檢校尚書水部員外郎黃州團練副使本州安置」。

▲蘇東坡〈覆盆子帖〉,台北故宮。(圖/邱建一提供)

此時的蘇東坡根本就無事可幹,雖然頂著中央層級正七品的水部員外郎的頭銜,但這個員外郎本就是個閒職的寄祿官。所謂的寄祿官就是沒有業務執掌的但領有俸祿的官員,再加上到黃州這個當時還很鄉下的地方擔任團練副使,而團練類似現代的民防組織。北宋的團練正使向來由武職的官員擔任,這個官在地方官員當中也算是個角色,比刺史(縣令)還要高一級,但是文官出身的蘇東坡去擔任副使,這軍事的事他想管也管不動,朝廷根本就是擺明了要他啥事都甭管,這個團練副使也是個閒散的官員而已。

蘇東坡〈覆盆子帖〉 在台北故宮

此時,蘇東坡閒來無事只能當個遊神,他自稱「深自閉塞,扁舟革履,放浪山水之間,與漁樵雜處」,大概就是這樣每日閒混過日子。此時,蘇軾也結交了幾個新朋友,陳慥就是其中之一。陳慥字季常,他就是後來因怕老婆而出名的龍丘居士,成語形容怕老婆的「季常之癖」就是來自他的故事;另外一個成語形容悍婦的「河東獅吼」,說的就是陳季常的老婆柳氏,而陳慥的故事也是因為他認識了蘇東坡,被蘇東坡的一首略帶嘲笑的詩給寫紅了:

「龍丘先生亦可憐,談空談有夜不眠。忽聞河東獅子吼,拄杖落手心茫然。」

在貶居黃州大約四年多的時間裡,蘇東坡與陳慥彼此即便沒有時常見面,但也常有魚雁往來,現今在台北故宮(國立故宮博物院)有一封蘇東坡寄給朋友的信,這封信就有提到陳慥,也因為信件內容提到陳慥,所以這封信雖然沒有寄件日期,但通常被認為這是蘇東坡被貶黃州時期所寫,因為蘇東坡與陳慥兩人就是在這段時期認識的:

「覆盆子甚煩採寄,感怍之至。令子一相訪,值出未見,當令人呼見之也。季常先生一書,並信物一小角,請送達。軾白。」

▲蘇東坡〈覆盆子帖〉,台北故宮。(圖/邱建一提供)

蘇東坡寫信給某位朋友,這位朋友很可能就是杜沂,他的兒子叫做杜孟堅(令子),杜孟堅曾在黃州擔任判官。杜家與蘇家有通家之好,這兩家人兩代都熟識,而且現存的蘇軾書簡當中,有一些就是與杜家人聯絡的往來信件。

如果收信人是杜沂的話,那麼這封信的內容就很容易理解了。簡單的說,就是杜沂叫了快遞給蘇東坡送上覆盆子當個小禮物,蘇東坡回信表示感謝之意,另外也跟杜沂說,你的兒子杜孟堅來找過我,但我剛好出門不在家,等我有空我再去回訪。另外,蘇東坡也要杜沂轉交給陳慥一封信,以及一個沒有說明是甚麼的小東西,請杜沂送達給對方。而我們知道,陳慥住在黃州附近的歧亭,由此可見杜沂父子與陳慥也互相熟識。

覆盆子不只是水果 也是藥用植物

這封信件的內容起頭,就點明是因為對方致贈「覆盆子」的緣故,而覆盆子現今一般被當作水果,由於這種漿果有酸酸甜甜的滋味,所以糕點製作中常見到覆盆子作為點綴或是增味之用。不過,古代世界裡看待覆盆子,卻有食療的效果,它不只是滋味酸甜的漿果,它同時是一種藥物。

李時珍《本草綱目》稱它為「蓬蘽(音同磊)」,蓬蘽的功效是:「酸,平,無毒;安五臟,益精氣,長陰令堅,強志倍力,有子。」按照李時珍的說法,吃這個覆盆子的功效除了可以安五臟、益精氣,男性吃這個還可以當個硬梆梆的男子漢,有助大量繁衍後代。

覆盆子除了有助繁衍後代之外,《神農本草經》說它可以「久服輕身不老,益顏色、長髮、耐寒濕」。看來古人認為吃這個還可以幫助瘦身,常保青春,讓自己臉色變好,同時還促進頭髮生長。從這段敘述看來,覆盆子簡直就像是有萬用功效的健康養生極品了。

但是,覆盆子可以幫助繁衍,這是明代李時珍的說法,至於說它可以瘦身養生,則是來自清代重新整理的文獻,雖然這個文獻可能有更古老的來源,但它是在清代由孫星衍整理重新編輯的。

▲蘇東坡〈覆盆子帖〉,台北故宮。(圖/邱建一提供)

所以,北宋的蘇東坡收到杜沂送的覆盆子的時候,他不知道吃這個可以幫助繁衍後代,也不知道吃這個可以瘦身養生,但博覽群書的蘇東坡一定知道,吃這個可以幫助晚上睡覺時不會夜尿。所謂的夜尿大概就是膀胱功能不佳,一個晚上得起床個幾次解放一下,免得忍不住就尿床了。

北宋名醫精通藥用植物的寇宗奭(音同市)寫的《本草衍義》,描述了吃覆盆子的功效:

「益腎臟,縮小便,服之當覆其溺器,如此取名也。」

寇宗奭的說法很簡單,他說吃這個可以幫助腎臟,腎臟好就不會常常想要尿尿,然後晚上睡覺時就不用半夜起來噓噓,而古人放在房間裡用來盛裝便溺的盆子就用不到了,覆盆子就是說作為夜壺使用的盆子用不著了,可以反扣過來陰乾,不用夜夜備用。這種紅色的漿果之所以取名為「覆盆子」的來源,就是說反扣尿盆這檔事。

送蘇東坡覆盆子 難道他真的需要?

在黃州當個閒散官的蘇東坡,在某天突然收到好友杜沂送的覆盆子,這是水果禮盒嗎?可能是。它是暗示蘇東坡的腎臟膀胱功能不佳,常要跑廁所,所以好友送他覆盆子,希望可以幫助他一夜好眠嗎?這個我們就不敢亂推測了。

畢竟蘇東坡在文學史與藝術史當中,可是一個偶像級的明星,就憑這樣一封信,而且沒有教學醫院的醫師診斷證明,就貿然說這位大文豪腎臟不好又有膀胱的問題,還搞到一晚起床上N次廁所,這可是會打破一大缸子蘇粉的玻璃心,而且還兼有毀謗古人的嫌疑。所以,朋友送蘇東坡覆盆子,或許只是幫他補充一下維生素C,為貶謫黃州伙食不好的蘇軾增加一點蔬菜水果膳食纖維的攝取量吧?

▲蘇東坡〈覆盆子帖〉,台北故宮。(圖/邱建一提供)

這封蘇軾的信又稱為〈覆盆子帖〉,內容很有趣,不但是與杜沂父子的聯繫,還附帶提到那位因怕老婆而出名的陳慥,另外還有可能是藥用植物的覆盆子。蘇東坡簡簡單單只用了四十四個字就寫完他想表達的內容,行文簡單而且流暢,文意表達直白,且無虛字贅述,這是一封極好的古人書簡範例,就在台北故宮。

▲藝術史學者邱建一

※本文章獲邱建一先生授權刊登,請勿任意轉載。

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