角頭為何愛到薑母鴨店？「矮桌接地氣」好喬事　他揭利潤高

記者蔡駿琪、顧元松／新北報導

薑母鴨店被怪手強拆，店家四代一起出面抗議，直指跟黑道脫不了關係，新承租人否認。其實台灣的薑母鴨高利潤又有「夏眠期」，號稱做半年可以休一年，「矮桌接地氣」好喬事，受角頭歡迎，甚至有堂口投資連鎖店，讓小弟來經營。

▲薑母鴨店被怪手強拆。

遭強拆薑母鴨店：「目無王法，黑道強拆民宅，目無王法，黑道強拆民宅！」

四代同堂挺身站出來大呼口號，直指黑道「草菅人命」，這2個月來遭遇的事情讓他們飽受驚嚇。

薑母鴨店業者：「都不是我們家的人，他們好像弄完瓦斯就走了，怪手就趕快…」

▲薑母鴨店發生衝突。

拆除當天大清早陸續出現一堆人，連是誰都不知道就開始拆，對方表示是保全公司，沒有黑道背景，但應該只是單純做生意的場地變得不是這麼單純。

因為敬酒問題，兄弟上演全武行，這些事件發生的場地不是幫派喜歡的海產店，就是角頭愛的薑母鴨店。

熱騰騰的薑母鴨，冬天來上一碗超進補，除了矮桌「接地氣」，圍坐喝酒、喬事容易，甚至有堂口看準這塊商機投資連鎖店，給小弟負責經營。

▼▲砲哥說，薑母鴨店的利潤很好。

社會觀察家砲哥：「薑母鴨的利潤太好了，角頭（經營）就是我不要離開我的地盤，就是就近，所以大家來就是看我的面子來，那所以我們在這個地方談事情就習慣了。」

靠配菜、火鍋料、麵線、低成本食材，每個月的利潤最高可達400％，加上有「夏眠期」，等於「做半年、賺一年」，難怪也讓兄弟們躍躍欲試。