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IG紅什麼/冰比臉大!天氣好熱…盤點雙北5大浮誇冰必吃

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記者劉沛妘/台北報導

夏天就是要吃冰!隨著天氣愈來愈炎熱,許多人都受不了甜甜的冰品配上季節水果或煉乳,如此香甜又消暑的誘人滋味。《三立新聞網》盤點Instagram超夯5家雙北冰品,其大方又浮誇的配料及創意,讓人在炎炎夏日中欲罷不能,就是要大口大口的吃!

▲盤點IG超夯5家雙北冰品。(合成圖/IG:peimaou、luluh.ua 授權提供)

◆MR.雪腐

「MR.雪腐」總店位址在永和,唯一分店在台北公館,其雪花冰質地細緻、口感軟綿,更以精緻外型迅速打響名號。先前冬季超夯限量草莓系列冰品「莓你不行」,雪花冰採用新鮮大湖草莓與靜岡抹茶,放上整顆新鮮大湖草莓點綴,再搭配Q彈白玉,口感豐富有層次,令抹茶控吃的心滿意足。到了夏天,必吃的「芒果牛奶佐鮮芒果」,芒果肉香甜又大塊,是每桌客人夏日必點項目。

▼▲「MR.雪腐」莓你不行、芒果牛奶佐鮮芒果。(圖/IG:luluh.ua、gina_lovefood 授權提供)

另外一款「台18珍奶」採用台18紅玉紅茶做的奶茶雪花冰,茶香濃郁十足,再加上Q彈黑糖珍珠,彷彿就像在喝珍珠奶茶,珍奶控必點!「西瓜雙響炮」顧名思義就是西瓜口味的雪花冰,粉粉嫩嫩的配色,相當夢幻又可愛。此外,這裡的煉乳隨你加,對螞蟻人來說是一大福音。

▼▲「MR.雪腐」台18珍奶雪花冰、西瓜雙響炮。(圖/IG:enjoymyfoooooood 授權提供)

◆花藏雪 手作雪氷 甘味处

夏季限定水果除了芒果外,「西瓜」亦是一大消暑聖品。位在士林夜市的「花藏雪」,同樣以雪花冰做基底,「西瓜牛奶小涼球」是夏季必點冰品,一顆顆的新鮮西瓜球,放在粉紅色西瓜雪花冰上,讓人少女心大爆發。「宇治金時雪花冰」抹茶香氣濃郁,配上店家熬煮的紅豆,就是最經典不敗的抹茶冰。

▼▲「花藏雪 手作雪氷 甘味处」西瓜牛奶小涼球、宇治金時雪花冰。(圖/IG:ivy_fooood 授權提供)

◆金雞母Jingimoo

位在捷運東門站、東門市場附近的「金雞母」,自開業以來始終人氣不敗,店家採日式簡約裝潢,招牌必點的「燒冰抹茶」更是擺脫傳統冰品框架,細細的刨冰淋上滿滿的抹茶、上頭擠上布蕾、撒上糖粉,送上桌後,店員會在桌邊幫您炙燒,炙燒完的焦糖布蕾,不僅口感豐富有層次,視覺上更是一大享受!

▼▲「金雞母」燒冰抹茶、抹茶可可草莓刨冰。(圖/IG:yu_1205.eat、s_food_gram 授權提供)

◆Jin Jin金金良甜

永康街根本美食天堂!「金金良甜」是金雞母新品牌冰店,堆得像山一樣高的剉冰也正是金金良甜的特色。特別推薦「流沙紫薯芋泥冰」,紫薯與芋泥搭配形成浮誇的芋泥瀑布,一上桌就令人讚嘆不已,不僅芋泥紫薯味濃厚,夢幻的紫色配色讓女孩們快門按不停。另外,「小山宇治金時冰」則是抹茶控必點,其刨冰吃起來綿密,抹茶濃郁香氣十足,配上甜甜的萬丹紅豆更是一大加分。金金良甜還有販賣現烤蜜糖吐司,人氣首選「抹茶芋泥吐司」,上面淋上芋泥與一球球的抹茶卡士達,一次滿足芋泥抹茶控的慾望,且一個只要80元銅板價,CP值相當高。

▼▲「金金良甜」流沙紫薯芋泥冰、小山宇治金時冰、抹茶芋泥吐司。(圖/IG:playwith_melody、albee_life 授權提供)

◆阿爸の芋圓

永和樂華夜市必吃美食!身為芋泥控,一定都知道的「阿爸の芋圓」,超人氣必點「芋見泥綜合蔗片冰」,其使用特別的蔗片冰超沁涼,上面鋪滿小薏仁、粉圓、芋圓,再淋上夢幻的紫色芋泥及一大顆芋球,如此真材實料的芋頭全餐,大大一碗配料超豐富,CP值相當高,需兩個人吃才吃得完,逛完夜市吃碗冰,再消暑不過!

▼▲「阿爸の芋圓」芋見泥綜合蔗片冰,芋泥控必吃。(圖/IG:playwith_melody、food.ie_soso 授權提供)

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