全聯水餃這樣煮不會破！主婦曝一招「懶人作法」　全網跪了

生活中心／劉沛妘報導

一顆顆外皮有嚼勁、內餡飽滿的水餃深受大小朋友喜愛，不僅價格親民、料理方式又簡單，且還有多種口味可以挑選，是不少小資族的正餐首選。就有一名女網友在臉書社團《全聯消費經驗老實說》分享，近日到全聯超市買水餃，發現用電鍋蒸，可以讓水餃不會破掉且完整又漂亮！文章曝光，立刻讓眾人讚嘆不已。

▲女網友分享，一招懶人煮水餃法，可以讓水餃不會破掉且完整又漂亮！（圖／臉書網友提供）

原PO推薦的水餃「懶人作法」：先將平常吃飯用的碗裝一碗水，倒入電鍋中，空碗就放在鍋中。接著將水餃螺旋擺盤放好，再整盤架在空碗上，蓋上鍋蓋，等電鍋按鍵跳起來，漂漂亮亮的水餃就大功告成了！不過原PO也提醒，美味程度就看個人口味，這方法只是求方便、快速、止餓，想吃宵夜時，用電鍋蒸就能吃的水餃了！

▼▲原PO表示，自己是用熟水餃來蒸，若是買生水餃，建議可以在水餃下抹油或是墊一張烘焙紙，這樣皮比較不會黏在盤子上。（圖／臉書網友提供）

文章曝光，立刻在臉書掀起熱烈討論，不少家庭主婦都與原PO一樣，用電鍋蒸水餃：「我也是都用電鍋蒸水餃耶！好吃又方便」、「用電鍋蒸有超多好處！1.不用顧火可以做自己的事 2.可以不用多洗一個碗、蒸完直接拿來吃 懶人推薦」、「我還有微波爐更懶人的做法XD」、「好方法，不然有時候皮都被我煮到破」、「我也是欸！挺方便的」。

此外，原PO透露電鍋蒸水餃的關鍵，「熟水餃」才不那麼容易破，若是買生水餃，建議可以在水餃下抹油或是墊一張烘焙紙，這樣皮比較不會黏在盤子上，對此，網友紛紛讚嘆不已，留言回應：「哈，水餃可以這樣煮，長知識了，感謝」、「很會，看了想吃」、「看了好餓」、「可愛又厲害」。