雞排界排名怎排？饕客喊4霸主：烤再炸極美味

生活中心／賴俊佑報導

外皮金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁的雞排是不少人的宵夜首選，然而每家店的調味、粉漿和炸法不同，因此有網友列出多家知名雞排店，詢問「雞排界排名怎麼排？」對此，饕客喊出「雞排4霸主」，直呼「烤過再炸超好吃」。

原PO在PTT發文指出，撇除每個人住家附近的巷口雞排，連鎖雞排店有3Ｑ、派克、雞大爺、協力、開源社、阿亮、艋舺、豪大大、惡魔、天使和逢甲阿郎等等，這麼多間雞排店，「誰排得上前三？我個人喜歡傳統雞排，脆皮雞排超噁，討論一下吧」。

▲原PO好奇哪幾間連鎖雞排店可以排前3名。（圖／資料圖）

貼文一出，艋舺、惡魔、家鄉和傳統雞排這4間雞排最多人討論，「艋舺跟惡魔好吃」、「惡魔、派克，其他」、「傳統那種香酥皮的吧」、「家鄉，炸過再烤，極好吃」。

也有其他網友表示「傳統雞排濕濕黏黏軟爛，有點噁吧」、「不喜歡拍得扁扁的雞排」、「就算是連鎖，口味也有差別」、「大片肉很厚的還很常慘雷買到像是臭掉的」、「不知道。巷口的好吃，非連鎖」、「說真的就巷口那攤賣雞排的，連攤名都記不住」。