營養師推「B群改晚上吃」　工程師試1週狂喜：見驚人轉變

生活中心／蕭宥宸報導

▲現代人生活壓力大，難免飽受失眠之苦。（示意圖／翻攝自Pixabay）

現代人生活忙碌，許多民眾會選擇服用B群，補充營養的同時還能「亢奮提神」；也有不少人認為，如果要服用B群應該是在早上或白天吃，要是到了晚上才吃，恐怕會睡不著、睡不好。對此，營養師宋明樺說明，許多民眾誤以為吃了B群能亢奮、提神，但其實B群「可以穩定我們神經」，甚至「B群晚上吃」對於神經穩定及睡眠品質都有不小幫助。

宋明樺於節目《醫師好辣》中指出，B群是一個大家族，有B1、B2、B6、B12、葉酸等將近10種都是B群家族；因此每顆B群中，每種成分的劑量雖然不會太高，但相對來說安全性較高，「因為水溶性也較容易排出（體外）」。

宋明樺說，許多民眾因為多數提神飲料中含有B群，因此誤以為吃了B群能亢奮、提神；但其實B群的功能很多，像是為什麼懷孕要吃葉酸，因為葉酸可以幫助細胞分裂。

此外，B群有個共通功能，「可以穩定我們神經」，對於本身個性容易緊張、工作性質高壓、生活步調快速等，導致睡眠品質差的民眾來說，B群反而具有穩定作用。

宋明樺分享身邊友人案例表示，朋友是名工程師，因為工作壓力大、工時長，長期有服用綜合維他命的習慣，來應付超時工作、晚上睡不好等情況，導致他陷入惡性循環的狀態。

宋明樺了解後，推薦工程師嘗試「B群晚上吃」，一開始還招來對方質疑，「我都已經睡不好了，你還叫我B群晚上吃？」

宋明樺接著說，一番說服後，工程師聽她建議，「早上別吃，選在傍晚或睡前服用」；過了大概2、3週，工程師就跑來跟她說，雖然睡眠時間沒變長，但經過1週後「好像有真的睡得比較沉」，睡眠深度有明顯改善，早上起床也變得比較有精神。

宋明樺強調，白天吃B群對於人們補充體力確實有幫助，但到了晚上，若本身工作時需要大量用腦、或持續處在高壓環境下，其實「B群晚上吃」對於神經穩定及睡眠品質都有不小幫助。