寶林茶室食安風暴

寶林茶室即時新聞

又有食品出包!衛福部食藥署今(23)日公布最新邊境查驗不合格產品,其中有一款韓國知名披薩品牌「Pizza Maru」的「比薩醬」檢出防腐劑含量超標,180公斤全數退運或銷毀;大灣貿易股份有限公司自中國進口的「鮮奇異果(FRESH KIWIF...
39歲呂姓男子於3月22日至寶林茶室吃炒粿條,24日因急性腎衰竭搶救不治身亡,揭開寶林茶室集體中毒案的序章,曾在米其林三星主廚旗下「STAY」法式餐廳工作的網紅廚師麥可,在臉書上分享看法。「看到寶林事件的新聞,真的被嚇到。開放式廚房怎麼會出...
台北市警察局長張榮興昨日赴北市議會警政衛生委員會報告時,被國民黨市議員秦慧珠問及寶林案進度時,鬆口坦言有較為具體的東西與「重大發現」,之後應該會召開記者會說明。台北市長蔣萬安今(19)日表示,全力配合檢調偵辦。
北市遠百信義A13寶林茶室中毒案,雖近日已沒再新增個案,但4名重症個案還在醫院治療中。原本狀況都有好轉,但今(18)日傳出病況惡化!衛福部次長王必勝今日透露,4名重症個案中有3人發生嚴重感染,意識狀態有變差,其中1人感染後狀況惡化,目前已經...
針對寶林茶室食物中毒案件,衛福部次長王必勝14日表示,相關檢驗與細菌培養工作已告一段落,兩位廚師處所環境採檢都未培養出唐菖蒲伯克氏菌。不過他強調,絕對不是懸案,即使細菌沒有培養出來,這也非常明確是邦克列酸食物中毒,後續將交由司法檢調繼續偵辦...
關於寶林茶室食物中毒案,衛生福利部次長王必勝今天說,相關檢驗與細菌培養工作已告一段落,廚師相關2處所環境採檢都未培養出唐菖蒲伯克氏菌,後續交由司法檢調繼續偵辦。
造成2死、4人仍在加護病房中的寶林茶室食物中毒案,因毒素源頭無法查出,今天確定為懸案。事實上,台大醫院急診部醫師李建璋在本月1日即已神預言,他當時就認為,此案因時空環境都已改變,無法回復到當初現場,「很有可能,最終我們無法找到污染源頭。」他...
3月底北市遠百A13寶林茶室食物中毒案震驚社會,迄今累計通報34例,雖未有新增個案,但仍有4人在加護病房(ICU)。不過今(12)日有好消息!衛福部次長王必勝表示,在加護病房的4人都已清醒、情況已偏向好轉,但肝功能沒有辦法回復,可能須用換肝...
3月底北市遠百A13寶林茶室食物中毒案震驚社會。馬偕醫院今(12)日回顧此事件,是由加護病房值班醫師與加護病房護理小組長在3月21日及24日先後接觸過兩位病人,發覺兩者病情發展迅速且檢驗報告數值類似,且根據家屬描述「二個人都曾吃過同樣的食物...
北市信義區寶林茶室發生罕見邦克列酸中毒事件,毒素來源還在調查中,但台北市長蔣萬安今(11)日卻在藍營議員質詢時提及,3月26日稽查寶林時中央一度不願意查扣食材。對此,衛福部食藥署表示主動攜回食材,並嚴正聲明從未關切寶林茶室停業事件。(記者:...
近來食物中毒事件頻傳,整合醫學專科醫師姜冠宇表示,目前恰逢大地震後,他門診遇到平常外食的病患,腹瀉、嘔吐前並無集體史他建議,老舊老層的水源要做大腸桿菌檢測,原因有一,一為老舊水管恐有滲漏問題,致孳生的微生物進入飲用水源,更可怕的是排便的水管...
「寶林茶室」食物中毒案中,代班越籍廚師手部與糞便均驗出「邦克列酸」陽性,有醫師推測,恐是罕見的共生體,或是「傷寒瑪麗」翻版,但毒物科權威、台大醫院腎臟科醫師姜至剛表示,這樣的說法「充滿想像」。至於會否在台灣造成大規模的散佈,他不置可否。他認...
寶林茶室案最新進度!衛福部疾管署今(6)日表示無新增通報個案,維持34例,另新增1例檢驗邦克列酸(原米酵菌酸)陽性個案,累計檢驗陽性33例,另外疾管署宣布,明( 8)日起不再每日公布通報個案數,改成「有新增通報個案時另行公布」。(賴俊佑)
寶林茶室食物中毒案,廚師糞便也檢出邦克列酸,血液及尿液則皆陰性。有人猜測廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌,但毒物醫師今(7)日說,生長在植物上的菌與人共生不合常理,認為不可能。
寶林茶室中毒案截至6日通報數累計34例、邦克列酸(原米酵菌酸)陽性個案累計32例,衛福部次長王必勝表示,這些陽性個案共同特性,均曾於3月19日至3月24日於寶林A13店食用粿條或河粉,目前判斷是在特定餐廳的特定時間內發生的食物中毒,並未有外...
寶林茶室食物中毒案隨著調查推進案情不斷有新進展,昨(6)日衛福部次長王必勝公布採檢結果,表示在代班的越南籍廚師糞便中驗出「邦克列酸」,再度引發外界高度關注。對此,醫師姜冠宇就呼籲大家,不要帶有預設立場先入為主的批評外籍廚師,也透過醫師角度說...
寶林茶室案持續,衛福部次長王必勝6日說,寶林茶室案,檢方已赴廚師另2個住處環境採檢共27件;廚師除手,糞便中也檢出邦克列酸,5日請他到醫院進行血液跟尿液採檢,結果都是陰性。對此,醫師潘建志說,寶林茶室的越南籍廚師的手部和糞便都驗出邦克列酸(...
衛福部追查寶林茶室食物中毒案,4/6在代班的越籍廚師糞便檢體中驗出「邦克列酸」(原「米酵菌酸」),對此,整合醫學專科醫師姜冠宇指出,廚師糞便驗出邦克列酸居然還能沒事,「真的很離奇」,還說如果血清會驗出毒素抗體的話,就是少見的共生體。他後來也...
衛福部次長王必勝昨受訪時表示,越南籍廚師先前手部檢出「邦克列酸」(原米酵菌酸),之後又在糞便中檢出邦克列酸陽性,不過血液是陰性,因此推測是手部有接觸到,然後微量攝入。對此,整合醫學專科醫師姜冠宇疑惑,說不定廚師身體真有能力克服,是少見的共生...
寶林茶室中毒案持續檢驗中,衛福部次長王必勝今受訪表示,越南籍廚師先前手部檢出「邦克列酸」(原米酵菌酸),之後又在糞便中檢出邦克列酸陽性,不過血液是陰性,因此推測是手部有接觸到,然後微量攝入,但會持續觀察越南籍廚師肝功能狀況。(賴俊佑)
台北市信義區A13遠東百貨的寶林茶室上個月爆發食物中毒事件,相關通報案例今(5日)再添1起,不過今也傳來好消息,台北市衛生局長陳彥元表示,目前在加護病房的4人中有2人恢復意識,醫療團隊正評估是否可移除葉克膜。
北市遠百A13寶林茶室中毒案,衛福部疾管署今(5)日傍晚公布再新增一名通報個案,累計案例達34例。疾管署發言人曾淑慧表示,該名新增通報案例為一名39歲女性,在上月18日於寶林茶室食用「炒麵」後,出現腹瀉、惡心、全身倦怠症狀,就醫後病況好轉已...
近來寶林茶室食安問題嚴重,有民眾吃完素食的炒板條之後,竟然發生食物中毒甚至死亡的個案,對此,營養師程涵宇表示,若以食物中毒等條件來判斷,可以懷疑是仙人掌桿菌中毒。
北市遠百A13寶林茶室案未歇,衛福部疾管署今(4)日傍晚公布新增1例通報個案,累計通報33例。疾管署發言人曾淑慧表示,個案為21歲女性,3月22日在寶林茶室吃「馳名炒粿條」,目前收治醫院一般病房觀察中。(記者:簡浩正)
北市遠百寶林茶室案未歇,衛福部疾管署今(3)日傍晚公布新增2例通報個案,累計通報32例,但未計入北市今日新增的1例;疾管署發言人曾淑慧表示,北市今日那一例通報到系統還沒那麼完整,還要確認相關資料,考量顧客最後到寶林用餐是3月26日,潛伏期加...
北市遠百A13寶林茶室食品中毒案延燒,台北市衛生局今(3)日表示,今日新增3例,包含13歲女性、62歲男性及21歲女性食用炒粿條,2例已出院、1例住一般病房。北市已累計22人就醫,其中2人死亡、6人住院。另,昨查核3家百貨公司美食街共計15...
北市遠百A13寶林茶室案未歇,目前仍在進行相關檢體的檢驗。衛福部今(3)日舉行專家會議討論,王必勝會後發文,表示除米酵菌算改為邦克列酸外;臨床治療上目前建議以「血漿置換術」來加速毒素的排除;會中建議食藥署與食品工業研究所、農業部,另行討論後...
北市遠百A13寶林茶室案未歇,目前仍在進行相關檢體的檢驗。衛福部今(3)日舉行專家會議討論,衛福部次長王必勝會後指出,避免米製品污名受影響,米酵菌酸「Bongkrekic Acid」採音譯方式改名「邦克列酸」;另,寶林茶室廚房採集了8個環境...
花蓮今(3)日上午發生規模7.2強震,全台有感且部分地區傳出災情外,由以花蓮災情慘重。但連衛福部食藥署的昆陽實驗室都因此跳電,外界擔心恐怕影響正在實驗室培養的寶林茶室中毒案細菌檢體,衛福部次長王必勝下午指出,實驗室有備用發電系統,細菌培養沒...
「米酵菌酸」確定改名!北市遠百A13寶林茶室食物中毒案延燒,衛福部今(3)日召開案專家會議。衛福部次長王必勝今日下午說明,避免米製品污名受影響,米酵菌酸採音譯方式改名「邦克列酸」。(記者:簡浩正)

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