加工肉品易致癌？116歲人瑞：我每天吃培根啊
2015/10/28 11:33:00
2015/10/28 11:33:28
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國際中心／綜合報導
世界衛生組織（WHO）26日宣布，成人每周紅肉（牛肉、豬肉、羊肉）攝取量應少於500克，火腿、熱狗、培根等加工肉品吃多了容易罹患大腸癌，美國卻有一位116歲的老太太公布自己長壽的秘訣：每天吃培根。狠狠的潑了世界衛生組織一盆冷水。
▲蘇珊娜·瑪夏特·瓊斯。（圖／翻攝自希望之聲 ）
據《獨立報》（The Independent）報導，美國一位超級人瑞蘇珊娜·瑪夏特·瓊斯（Susannah Mushatt Jones）在她116歲生日派對上透露長壽的秘訣，竟然是每天早餐「吃培根」加蛋，更有趣的是她生日蛋糕裡也加入培根，絲毫不怕已被國際癌症研究署（IARC）列出的「第一級致癌物」。（整理：實習編輯何昭融）
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