吃軟骨免擔心噎到？　五旬男吃太快險被超大豬軟骨奪命　口水外溢流不停

記者黃仲丘／台北報導

▲莊先生被一塊6x4公分大小的豬軟骨給堵塞住食道（圖／北市聯醫提供）

即使是軟骨，也得當心有致命危機，53歲的莊先生，日前突然出現吞嚥困難、疼痛、流口水等症狀，緊急跑到北市聯醫就醫，經頸部側面X光及喉內視鏡檢查，才發現有一大型異物堵塞於食道入口。透過胃鏡將異物取出，發現是被一塊6x4公分大小的豬軟骨給堵塞住，再給予消腫藥物，症狀才終於緩解。

北市聯和平婦幼院區消化內科主治醫師李耿列表示，莊先生某天早餐吃的太快，導致被食物卡住，吞嚥困難，緊急到院時，到院時血壓已達220mmHg，心跳達每分鐘131下，疼痛指數6分。經耳鼻喉醫師檢查後會診消化內科，當時幫她用胃鏡取出一塊長達6x4公分大小的豬軟骨。莊先生當場向醫護人員說到，「終於舒服多了，可以說話了。」

莊先生症狀稍緩後，才自述自己一個月前中風，又進食過快，才造成吞入大型軟骨，引起吞嚥困難。

李耿列表示，通常吃進雞骨頭、魚刺等細小尖銳食物，會隨吞嚥動作，越來越深，造成處理難度較重，而莊先生雖然只有吞入軟骨，但若不慎掉入氣管，恐造成氣道阻塞及吸入性肺炎，有致命風險。

李耿列提醒，平時如遇到飲食或異物阻塞時，建議盡速尋求耳鼻喉科或消化內科醫師進行檢查，應避免繼續再進食，千萬不要透過吞飯、喝醋、催吐等方式，因為吞飯或喝醋可能將異物越推越深導致消化道破裂，而催吐則可能嗆咳導致吸入性肺炎。

即將過年，聚餐飲酒機會會變多，提醒大家在飲食上還是需要細嚼慢嚥，如果是吞嚥退化的老人或病人，則建議選擇軟質及較小的食物。