濾掛式咖啡溶出致癌物？食藥署檢驗出爐「無濕強劑」

生活中心／綜合報導

腎臟科醫師江守山日前在臉書PO文，指出濾掛式咖啡的濾袋添加濕強劑，在沖泡過程中可能將致癌物溶解到咖啡裡，對人體健康產生影響。文章引發恐慌與論戰，食藥署也火速抽驗市售濾掛式咖啡，結果今（21）日出爐。

▲江守山指濾掛式咖啡濾袋恐致癌。（圖／資料照）

食藥署抽驗市售9款濾掛式咖啡，檢驗發現所有品牌的濾袋材質皆為塑膠高分子聚合物製成的不織布，並非江守山所說的紙材。而不織布具備耐水性，因此無須添加濕強劑，民眾可安心使用。

▲江守山醫師（圖／資料照）