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形塑新食代力量!邁進零浪費零飢餓夢想

2017/02/15 17:03:00
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記者李鴻典/台北報導

近年來食物議題飽受全球關注,食物資源如何被有效利用成為顯學,各界無不苦思如何更有效推動食物銀行相關計畫,以減少食物浪費同時幫助弱勢。為零浪費零飢餓夢想邁進一步!由家樂福基金會發起的「一天一票 食在的力量」網路活動於今(15)日舉辦頒獎典禮,基金會指出,活動自去年10月13日開跑後,獲熱情響應,投票人次高達4,133,585人次。

形塑新食代力量!邁進零浪費零飢餓夢想

家樂福基金會執行長吳柏毅與食物銀行合作夥伴五大社福團體共同進行儀式,象徵與食在的力量即將啟程。

由民眾票選與評審團選出的五大社福團體也於今天揭曉,包含:「宜蘭愛加倍-兒童實體食物銀行計畫」、「以琳關懷協會-用愛栽培, 培育希望計畫」、「台灣陽光婦女協會-陽光實體食物銀行計畫」、「雲林沐馨關懷協會-夜光天使營養晚餐與實體食物銀行設置計畫」、「雲林口湖崇文婦女協會- 樂活營養晚餐計畫」,即將帶著家樂福基金會資助的五百萬元公益基金,藉由更充裕資源的挹注,持續為台灣翻轉貧窮以及保護珍貴食物資源而努力。

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五大獲獎社福單位於華山站貨場現場展出受獎計畫內容。

家樂福基金會執行長吳柏毅表示,很高興看到民眾對於本活動三大食物公益議題,包含珍惜食物與減少浪費、對抗飢餓以及保護食物來源的永續生態大力支持,並成功發揮拋磚引玉的效果,引發各界對食物議題的關注與重視。未來將持續於每年世界糧食日舉辦相關活動,累積社會大眾更多的支持,形塑台灣新食代力量!

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吳柏毅致贈捐贈計劃書由沐馨協會主任林家卉代表受獎,場面溫馨。

近年來食物議題飽受全球關注,食物資源如何被有效利用成為顯學,各界無不苦思如何更有效推動食物銀行相關計畫,以減少食物浪費同時幫助弱勢。此現象也反映在活動中,五個獲獎計畫中,就有三個是與食物銀行計劃相關的。對此,食物銀行聯合會秘書長陳玠甫表示,感謝家樂福基金會自2014年食物募集計畫開始時,就協助台灣食物銀行組織的發展,迄今已協助設置2間實體食物銀行、開辦10間幸福廚房、捐助3台冷凍車與7座冷藏室;更重要的是,透過家樂福捐贈食物的機制,也促成台灣食物銀行聯合會的成立,未來在推動立法與倡議上,將更具影響力,此意義相當重大。

全台第一家續食餐廳「書屋花甲」創辦人方荷生也說,因為有食物銀行計畫的加持,讓續食餐廳在推動上更加順利,如今看到更多社福團體一同加入,讓組織更龐大,相信用食物的力量帶來改變這件事將不再是夢想。

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以琳關懷協會受助戶。

台灣陽光婦女協會秘書長陳淑圓表示,謝謝家樂福基金會發起如此有意義的活動,讓類似她們這樣的小組織能夠被大眾認識,並獲得更充裕資源可以設置實體食物銀行,讓單親媽媽與弱勢小朋友能夠自主選擇需求的物資,並獲得具體生活的改善。

吳柏毅表示,2016年對於家樂福而言,是食物計畫開花結果的一年,除了啟動各分店捐贈即期品給食物銀行組織、協助開設「書屋花甲續食餐廳」外,也與供應商合作,從食物生產的源頭做起減少食物浪費的相關措施與政策,希望實踐台灣零浪費、零飢餓的夢想。根據統計,家樂福各分店所捐出的即期品,媒合全台12家分店與11個單位,減少共13,786公斤食物的浪費,更協助超過三千個受助戶溫飽;而目標於近期媒合全台門市與食物銀行組織合作,全面展開即期品捐贈,期能收效益最大化。

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雲林沐馨受助戶。

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