影／拒絕放閃！國外推「單人餐廳」　一個人也能自在吃飯

記者鍾宇皓／綜合報導

現代社會獨身主義興起，一個人過生活也可以很自由自在，國外就有不少餐廳拒絕一人以上的客戶用餐，直接把情侶擋在門外，讓你吃飯不用被別人「放閃」，一個人吃飯也不用不好意思。

設計對白：「喂！可以停了嗎？」

▲圖／翻攝自DanKhooProductions

在公眾場合放閃常常會讓旁人受不了，尤其餐廳裡情侶的卿卿我我更讓人食不下嚥，荷蘭這間餐廳專門造福單身族群，讓你不用看別人的臉色吃飯。

發起人瑪麗亞：「這間餐廳只提供一張桌子給一個客戶，一個人來、一個人坐、也一個人吃。」

▲圖／翻攝自Lensvelt Contract Furniture

這間餐廳不但走高檔路線，還直接拒絕多人用餐只接受單人客戶，不光店內擺設經過設計，食材也是精挑細選。

▲餐廳內的東西都是為「一個人」而設計。（圖／翻攝自Lensvelt Contract Furniture）

客人：「基本上我很重視食物所以很喜歡去高檔餐廳，但這很困難，因為高檔餐廳通常都是跟朋友一起去，所以能一個人享受高品質的食物對我來說是從來沒有過的體驗。」

覺得荷蘭太遠沒關係，南韓也有專門設計的單人餐廳，一跨隔板就能有私人空間，讓單身男女自在吃飯。

▲座位之間擋著隔板讓單身男女能自在吃飯。（圖／翻攝自KSTYLE TV）

節目主持人：「哇，所以你還有自己的水龍頭，這實在是太方便了。」

甚至還有假單人，實際上能幫你交際連誼的餐廳，按下想要有人一起吃飯的選項，桌前木板就會應聲而起。

▲餐廳提供選擇，能讓對面陌生人陪著你一起吃飯。（圖／翻攝自B.C. & Lowy）

不論是想避閃還是想一個人安靜吃飯，單人餐廳讓你能享受一個人的時光，不用再被別人打擾。（整理：實習編輯洪鈺雯）

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