瞎!「巧克力牛奶」哪裡來 美國7%民眾竟答「棕色乳牛」 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM

瞎!「巧克力牛奶」哪裡來 美國7%民眾竟答「棕色乳牛」

2017/06/17 13:07:00
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國際中心/綜合報導

民眾在外面購買的乳製品有許多種,其中大家都知道,鮮奶來自乳牛,各種口味的調味乳則是調出來的。美國乳品創新中心(Innovation Center for US Dairy)日前進行調查卻發現,竟有7%美國民眾認為,「巧克力牛乳」是從棕色乳牛身上擠出來的,讓人十分傻眼。

根據外媒報導,美國乳品創新中心今年4月對1000名成年人進行調查,有高達48%的民眾不知道「巧克力牛乳」是怎麼來的,其中還有7%的人相信巧克力牛奶是取自「棕色乳牛」。若是就結果看來,恐怕也有人相信蘋果牛奶或香蕉牛奶是取自「黃牛」等等。

▲巧克力牛乳是頗受歡迎的調味乳。(示意圖/Pixabay)

從調查結果統計,全美國大約會有1640萬人不知道調味乳來源,人數相當於一個賓夕維尼亞州的人口。此外,類似調查還有,1990年發現有2成民眾不知道漢堡其中一項食材是牛肉;2011年加州國小4至6年級學生中,有超過5成不知道泡菜裡的黃瓜和洋蔥是植物。而相較在大城市生活的人,農村民眾較能回答這些問題。

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