外賣商機衝擊!中國泡麵銷售慘跌 3年少賣80億包 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM

外賣商機衝擊!中國泡麵銷售慘跌 3年少賣80億包

2018/01/12 14:13:00
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記者曾俊豪、賴興俊/北京報導

看到這數字,泡麵業者應該無法再鬆懈了,中國大陸外賣市場商機達9000億台幣,但是在懶人經濟衝擊下,泡麵銷量年年下滑,大陸一家賣場,泡麵3年內少賣80億包。

▲中國方便麵銷售量下滑。

拿著熱騰騰的午餐拔腿狂奔,只為了盡快送到消費者手上,用餐時間是這群外送員最忙的時候。三立北京特派曾俊豪:「中國大陸的外賣市場商機有多大?根據統計,2017年的市場規模超過9000億台幣,只不過它的蓬勃發展卻也帶來負面影響,像是泡麵產業短短3年市場縮水17%。」

▲中國外賣商機大,外送員忙著送餐。

來到北京,這間賣場貨架上擺滿各家廠商的產品,打折促銷還是乏人問津,根據英國媒體BBC報導,2013年大陸全年狂賣462.2億包泡麵,但到了2016年僅剩下385億包,3年內少賣80億包,落差巨大。

當地民眾:「方便麵(泡麵)還是口味比較單一,然後那個外賣什麼都有。」、「選擇的東西多了,然後方便麵不是我們必須要選的東西。」在大陸,泡麵其實叫做方便麵,顧名思義「很方便」,但在外賣崛起後,消費者不用出門,只要用手機APP下訂單就有專人送餐到家,吃的還是熱騰騰的餐點,讓泡麵市場逐年萎縮,連台資企業也遭受波及。

陸媒報導:「康師傅與統一的日子都不好過,2016年康師傅淨利潤下滑24.35%,統一淨利潤下滑27.2%。」

面對外賣產業的崛起,兩大泡麵巨頭都受到衝擊,為了力挽狂瀾他們改變策略開發新產品。

▲外賣產業的崛起,兩大泡麵巨頭都受到衝擊。

「如此猴急只因好湯擋不住!」原本一包不到台幣10元的康師傅和統一,在大陸都推出大約台幣40元的泡麵賣湯頭,但在大陸消費意識抬頭的情況下,能否收到效果有待時間證明。(整理:實習編輯魏莉穎)

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