日研究「一個人吃飯容易死」　吃太快還會引發憂鬱症！

國際中心／綜合報導

一個人吃飯會導致憂鬱症，有可能嗎？日本東京大學一組研究小組Tomokiko Tani專門研究營養流行病學，他們發現一個人吃飯會讓「快樂激素」的血清素減少，且快食也會造成壓力，間接成為憂鬱症狀的潛在因素。

根據日媒報導，有31.3％的高齡男性因為獨居必須一個人吃飯，有40.6％的高齡男性不想一個人吃飯，但迫於時間、地點只能獨食，然而，獨食的獨居高齡男性憂鬱症發病機率比共食的人高出2.7倍，而與人同住卻一個人吃飯，死亡風險也高出1.5倍；另外研究顯示，獨居老人飲食習慣紊亂，通常一天只吃兩餐或更少，導致營養失衡。

▲一個人吃飯恐引發憂鬱症。（圖／Pixabay）

一人吃飯會造成什麼後果？研究發現，一個人吃飯容易敷衍了事，沒有仔細咀嚼讓神經傳導物質血清素減少分泌，同時，能夠平衡心智的「快樂激素」的血清素也會減少，容易引發憂鬱症，另外，快食增加胃腸道負擔也會成為無形壓力，更是憂鬱症的潛在因素。

不過，並不是一個人吃飯就會導致憂鬱症，準確的說，如果一個人能夠快樂的享受獨食時光，那就不會造成壓力，當然也不會引發憂鬱症。只是在學會一個人享受之前，不如就找家人、朋友一起吃飯吧。