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哈韓風潮襲超商!專人專做韓式炸雞開賣 多汁爽口不輸餐廳

2018/03/13 16:10:00
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記者張佩雅、卓煥鈞/新北報導

看準宵夜時段民眾最愛吃炸雞和雞排,超商現在也開賣韓式炸雞!只不過想吃炸雞,一次就是一份套餐,2塊炸雞配薯條,最低119元,還有專人專做,要來跟一般的韓式炸雞店PK!

民眾:「我要黃金橄欖炸雞跟辣味炸雞各一份。」真的沒看錯,超商內現在也有炸雞店,不管是辣味炸雞,還是起司或蜂蜜蒜味口味通通有。

▲超商13日開賣韓式炸雞,口味豐富。

民眾:「像這個起司的話,就是一般可能台灣都會覺得是那種很黏稠的起司,可是它是粉的,然後而且是會像,就是吃起來有點像零食一樣。」

民眾:「我剛剛看好像是雞腿肉吧,裡面就比較多汁,吃起來就還蠻爽的,又多汁又辣。」

▲民眾表示炸雞口感多汁,吃起來很爽快。

想單點也有薯條,一份59元,韓式炸年糕一份69元,醃蘿蔔是20元,但想吃目前僅有新北板橋和新店買的到,不是店員直接炸,而是有專人處理。

超商開發業務本部長王國君:「現在有的架上有一些都是用微波複熱的方式,那因為這樣子的口感還有美味是有一些落差,那這一次我們採現點現做,然後專屬櫃檯。」

▲超商開發業務本部長王國君表示,為了美味及口感採現點現做的方式。

跟一般韓式炸雞店比一比,超商炸雞營業時間是上午11點到晚間10點,專人專做,一份套餐2塊炸雞配薯條,最低119元;餐廳大多上午11點半營業,到下午10點半,同樣專人專做,一份套餐雞肉多,但價格也高要300元起跳。

▲超商相較於餐廳價格更實惠、親民。

也有超商引進泡麵機,看準哈韓風氣,泡麵、炸雞都有人愛,韓式炸雞搶進超商,希望能帶動2成業績。(整理:實習編輯林郁婷)

▲有些超商引進泡麵機,希望能帶動業績。

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