超商商機大！現煮咖啡超好賺　一杯毛利高達5成狂勝台積電

記者古高樹、戴慈慧／台北報導

超商的所有商品，其實最好賺的就是現煮咖啡！公平會調查，在超商裡面賣的東西平均毛利率大概2成5，但咖啡居然高達5成，比台積電的毛利還高。

▲現煮咖啡最好賺。

▲一杯咖啡平均毛利超過五成。

一字排開，各家超商都搶著賣咖啡，為什麼？因為這一杯平均毛利超過五成。

民眾：「（咖啡）一個禮拜至少五杯吧。」

民眾：「現在便利商店很近，50公尺就一家，所以基本上都在便利商店買。」

喜歡喝咖啡的民眾到超商買是最方便的方式，

公平會調查發現超商商品的毛利率平均大概落在2成5，但現煮咖啡毛利率大約5成，比香菸、便當都來的高。

財經專家黃世聰：「一杯咖啡你可能在市面上賣40到50塊左右，40到50塊裡面，這樣大小的水根本不到幾塊錢，裡面最重要的就是咖啡豆，咖啡豆其實也成本很低，占整個成本來講搞不好連一成都不到。」

▲超商民生消費商機大。

第一賣冰、第二當醫生，咖啡的毛利跟飲料一樣都是最高的。不只買咖啡，民生消費幾乎所有需求都會在超商解決，平均每人每年到便利商店消費的次數是126次，等於每3天就會去1次，台灣的便利超商密度僅次於南韓，高居全球第二，超商市場大，各家業者都搶著養金雞母爭更大市占。