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商周終道歉! 化學教授吳家誠:實驗方法草率

記者莊莉萍、游博智/台北報導

商業周刊上週一篇關於牛奶含有藥物殘留的報導弄得人心惶惶,該周刊原先還態度強硬地表示,自己是用比政府還要高的標準去檢驗牛奶,但是卻堅持不願公佈其檢驗實驗室名稱,讓人無法確認該實驗室到底是不是經國家認可的實驗室。商周峰迴路轉地在昨天(27日)晚上發表聲明,表示對於造成國人的恐慌相當抱歉。

上週商業周刊以一篇《牛奶駭人》的報導,搞得各界人心惶惶,連酪農也氣到要提告。儘管檢驗方式已經送交衛福部,但卻被化學教授吳家誠爆料說實驗方法草率,而報告也根本不完整。台灣師範大學化學教授吳家誠公布錄音檔,證實「商業周刊」的確在上周五下午,與他會面討論相關乳品的檢測方法。當時吳家誠就發現這篇牛奶疑似含有禁藥的報導,檢驗方法不完全妥當。

對此,吳家誠爆料說,這間實驗室根本稱不上國家級,只是一般的管制藥物濫用檢驗室。吳家誠表示,他只是提供媒體專業參考意見,沒想到隔天竟然接到「商周」的來電,要求他在對外發言時,只能幫「商周」說好話,讓他更加懷疑該檢驗的真實性。

商周一開始強調對於檢驗報告完全負責,即便實驗遭到質疑也不斷強調立場。一直到26日將檢驗報告送交衛福部後,才發表聲明向大眾道歉。這一媒體與政府之間的食品檢測風暴背後還有什麼操作,以及商周是否能挽回多年的媒體信譽都有待觀察。

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