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台灣的手搖茶飲不但好喝,且創意十足,像最近爆紅的燈泡奶茶,再次引起消費者排隊購買的風潮,外國遊客來台灣觀光,也都忍不住要來一杯珍珠奶茶,讓台灣的手搖茶飲揚名國際。除了在國外發光發熱外,本土還有眾多特色不同的手搖茶飲連鎖品牌,而且各有支持者,以下就為大家盤點北中南特色茶飲店。
▲創意茶飲不只風靡台灣,更在國際上熱賣。(圖/翻攝自Edison's tea shop臉書)
北部
♠COMEBUY
以茶飲聞名,有著國內外各種特色茶葉,像是斯里蘭卡紅茶、碧螺春,也有四季春茶、金萱茶等,最特別的地方是使用像義式咖啡機的機器沖泡茶葉,以高溫高壓萃取茶葉風味。
♠ Coco都可
採用當季水果像是草莓、百香果、芒果,以及芋頭等食材,可以在飲品中喝到許多不同的口感。
中部
♠大苑子
來自彰化的店家,以各式新鮮水果做為飲品特調主打,在目前追求健康的飲品市場上佔有一席之地。
♠茶湯會
源於台中,為春水堂旗下飲料品牌之一,茶類飲品如鐵觀音、翡翠綠茶,都讓消費者願意大排長龍購買。
♠清玉
總店在台中,以翡翠檸檬在茶飲消費市場迅速走紅,卻因為爆紅後店家服務態度不佳,加上爆出加盟合約糾紛,竄紅後迅速沉寂。
南部
♠波哥
源於台南,據說比清心成立時間更早的茶飲店,調味茶飲相當受到歡迎,台南總店內更販售輕食,是消磨悠閒時光的好去處。
♠清心
源於台南,已成立30年仍屹立不搖的手搖茶飲品牌,各種風味不同的茶類飲品經常佔據該店銷售排行榜的前幾名。
♠一手私藏紅茶
起源於台南,販售世界各地與台灣本土的紅茶所製成的飲品,像是英式伯爵紅茶、印度大吉嶺紅茶、台灣三峽蜜香紅茶、台灣魚池18號紅茶等,不採用杯裝而是瓶裝的方式也相當受到喜愛。
♠迷客夏
源於台南,最早成立「綠光主題牧場」販售鮮乳,隨後成立手搖飲料店,也以奶類飲品做為招牌主打。
♠貢茶
來自高雄,在茶類或咖啡等飲品上放上一層鮮奶油的奶蓋系列,是消費者最喜歡的飲品之一。
♠樺達奶茶
來自高雄的老字號店家,不加冰塊的古早味紅茶、古早味鮮奶茶廣受歡迎,在全台多個交通樞紐設點,成為南來北往旅客的最愛。