中秋玩很大
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迎戰中秋!黑白雷神PK冰淇淋月餅
中秋節熱量大作戰!月餅、柚子唉呀呀
中秋烤肉節~當心你用的黑色烤盤
台鐵中秋假期票開賣 首分鐘賣十萬張
中秋驚悚新滋味!整隻虎頭蜂當月餅餡
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獨/超清爽!生雞肉變美食 「串燒輸卵管」挑戰老饕味蕾
2014/08/20 14:59
離中秋節還有3個多星期,有不少的串燒業者已經推出新口味,要來迎戰中秋檔期!像是在台北的一家串燒店,從生魚片跟生蝦的概念出發推出「雞肉刺身」,也就是用最嫩的雞胸肉,加上山葵跟特製醬料,讓生雞肉變成美食;另外像是在日本才有串燒輸卵管,現在台灣也...
獨家/拼商機沒有極限?賣場推帝王蟹、香魚可冷凍365天
2014/08/13 21:11
只要把食物冰冷凍,放再久都不會壞嗎?有量販業者為了拚中秋烤肉商機,大打廣告,號稱帝王蟹、香魚可冷凍365天;牛排可以冷凍半年。但烹飪老師說,冰冷凍只是保質無法保鮮,像肉類頂多只能冷凍3個月就該吃掉,因為再好的食材只要冰凍過,口感跟色澤一定有...
中秋蛋黃酥漲五元 業者喊「hold不住」
2014/08/13 10:17
「實在hold不住了!」中秋節賞月吃月餅是傳統,但受到原物料漲價的影響,許多知名月餅品牌紛紛喊漲,漲幅高達百分之十。
五星飯店帶頭漲 喜憨兒、唐氏症、育成…愛心月餅也跟進
2014/07/30 16:08
中秋節還沒到,但月餅漲聲先響起!今年飯店月餅禮盒幾乎全都漲,寒舍艾美蛋黃酥一顆要價94元,福容飯店的廣式月餅,一顆150公克,更是要價220元。業者解釋,因為蛋黃漲價,加上堅果類漲了2至4成,漲價是反映成本。
油電雙漲!中秋月餅貴一成 蛋黃酥一顆要價94元
2014/07/30 11:10
為了迎接中秋節,知名飯店及糕餅業者紛紛推出月餅禮盒提供消費者預購,但今(2014)年價格卻漲了許多,寒舍集團賣的「蛋黃酥」每顆售價高達94元,福容大飯店也推出「喜心月沐」禮盒,堪稱由阿基師監製,一盒要價1180元,昂貴的價格恐讓消費者吃不消...
還等什麼!金門「博餅大賽」開鑼 邊吃邊玩獎品拿不完
2014/07/16 08:00
近幾年來,各地中秋節已成為年度戶外烤肉賞月的盛會,而最引注目的,就是金門的中秋節盛行著流傳三百多年的「博狀元餅」活動,人手一把骰子,大街小巷如火如荼地進行著「博餅大賽」。
回不去了!肉市增休仍不跌反漲 中秋節豬價恐崩盤
2014/07/08 09:49
豬價創下10年來新高,農委會為抑制豬價,在本月4日及22日增加兩天休市日,不過毛豬平均價格卻不降反漲,5日創下每公斤84.73元新高。
中元、中秋好難過!供不應求肉價狂飆 全雞1隻貴50元
2014/07/04 07:59
中元節、中秋節是普渡拜拜與烤肉的旺季,豬肉、雞肉價格恐失控狂漲!受下痢病影響,豬肉供不應求已有漲價跡象;而農委會發現,上個月(6月)白肉雞價格也比去年同期漲了12%。連鎖量販業者指出,中元、中秋即將陸續到來,雞肉肯定會再漲,比去年同期至少貴...
超商預購月餅禮盒 平均漲幅1%至18%
2014/07/03 08:04
薪水不漲,物價卻持續攀升!各大超商業者已經開始為九月的中秋節禮盒大戰做準備,根據統計,四大超商今年中秋禮盒平均漲幅1%至18%,漲聲連連,要民眾怎麼開心過節?
下痢病害死逾30萬隻豬 中元、中秋豬肉恐變貴
2014/06/30 12:40
去年10月爆發下俐病,更在今年二月死了30幾萬隻豬,豬肉產量大不如從前,暑假一到,意味著中元節、中秋節即將到來,豬肉販賣的旺季到了,為了抗漲,農委會表示將在7、8月個多休市一天調節供應量,也提醒零售商,不該聯合漲價,否則將會請公平會出面協調...
中秋三天連假上國道 尖峰擬加價5成、離峰打5折
2014/06/06 08:05
再過3個月就是中秋節,將有三天連假,不少人打算開車出去玩,因此交通部擬在中秋節首度推出國道收費四階梯的差別費率,除了一般時段每公里0.9元之外,尖峰時段將加收5成收費,離峰時段則是打5折、夜間免收費。
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