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我們一家人/巧手烹調隱藏版越南美食 鹹甜粽收服饕客胃

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記者方柔寧、李政華/採訪報導

台灣街頭越來越多越南餐廳林立,像是越式三明治、河粉或春捲,都是大多數人熟悉的越南料理,但越南祭祖時的必備料理「鹹甜粽子」,卻很少有人販售。越南新住民黃千育發現,很多越南料理在台灣還不夠普及,因此她希望能夠推廣,讓更多人認識她的家鄉味。

▲黃千育推廣「鹹甜粽子」,讓更多人認識越南在地料理。

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