白米爬小強！臭臭鍋店長拍照惡煮「蟑螂飯」辯：要老闆注意

記者羅欣怡／新竹報導

新竹市一間三媽臭臭鍋的侯姓女店長看見白米上有蟑螂，拍照存證後，還將米煮成「蟑螂飯」，鄭姓老闆事後得知，氣得將她開除。侯女不滿，提出「確認僱傭關係存在」的告訴，認為自己拍照是要提醒老闆注意店內清潔，但法官勘驗監視器影片，確認侯女是故意煮一鍋蟑螂飯，被解僱合理，因此一審判她敗訴。

▲新竹一家臭臭鍋侯姓女店長故意煮一鍋「蟑螂飯」。（示意圖／翻攝自微博）

判決書指出，侯女和鄭姓店長兩人早就因薪資問題有過爭執，當時侯女被提升擔任該店店長，月薪固定3萬5千元，但去年2月，老闆將她改為時薪，經過市府勞工處調解恢復月薪，但同年7月，侯女又因違反勞基法遭到解雇。侯女解釋，「蟑螂飯」事件，是當時她在米鍋附近發現有蟑螂，於是拍照後想告訴老闆注意，因此向法院請求確認僱傭關係存在。

鄭男供稱，2020年6月18日，他在家中用手機連線店內監視器，發現侯女在煮飯前，明明看見鍋內有蟑螂，不但不去除，還把整鍋米煮成「蟑螂飯」他隨即前往店內查看，驚見鍋內米飯中有多隻蟑螂。

除此之外，鄭男還發現侯女工作態度不佳，甚至還浮報餐費欺騙客人，故意不用收銀機打單給客人，或利用前一個客人沒有取走的單據，而交給下一個客人，用這樣的方式私吞店內營收。

法官在審理時勘驗店內監視器畫面，認為侯女煮「蟑螂飯」確實別有居心，故意將摻有蟑螂的白米煮熟，製造食安或環境衛生問題。至於私吞營收部分，店內監視器也全都錄下，法官因此認定鄭男解雇有理，判決侯女敗訴。全案上訴二審審理中。