冬天火鍋大比拚　羊肉爐比薑母鴨更讚？老饕曝：優勢在這

生活中心／綜合報導

北台灣天氣冷颼颼，鍋物無疑是最受討論的美食，台灣街頭最常見的兩大經典鍋物，就是羊肉爐與薑母鴨了吧？近日，就有網友發文，討論這兩者之間的優劣，到底哪個比較美味，掀起熱烈討論。

▲羊肉爐是許多人喜愛的美食。（示意圖／資料照）

該網友在PTT八卦版發文，以「羊肉爐是不是比薑母鴨好吃」為標題，討論這項美食話題。他在文中描述，冬天到了補一波是必須的吧？大部分人不是吃薑母鴨，就是吃羊肉爐，阿我就好奇了，到底哪個比較優啊？同時表示，自己是「羊肉爐派」的。

▲網友討論美食話題。（圖／翻攝自PTT）

貼文掀起熱烈討論，不少喜愛羊肉爐的老饕，紛紛留言點出羊肉爐在「肉質」上的優勢：

「肉爐那個肉塊爽度 薑母鴨比不上」、「羊肉有夠好吃」、「羊肉吃帶骨筋膜的肉或是羊皮連肉的都很讚，吸羊骨髓也超爽」、「尤其是白切羊五花肉真的讚」。

不過，也有另一派網友對薑母鴨表達贊同，認為薑母鴨鍋底煮出來的麵線非常美味，以及薑母鴨的優勢在於湯底等等，並以「吃肉羊肉爐好吃 喝湯薑母鴨」一語形容。