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上游都沒漲!下游一直漲 政府出手連鎖餐飲業列首波稽查

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生活中心/施郁韻報導

日前王品集團、麥當勞喊漲,餐飲業也陸續宣布漲價,就連「八方雲集」鍋貼、水餃將調漲0.5元。對此,法務部發聲明指出,上游供應的肉品、蔬果並無明顯價格波動,物價聯合稽查小組將出動,首波稽查將鎖定指標性連鎖火鍋店、速食店,若有不合理漲價作為將嚴辦。

物價指數近9年新高,麥當勞跟進餐飲漲價潮。(圖/資料照)

▲物價指數近9年新高,麥當勞跟進餐飲漲價潮。(圖/資料照)

行政院12月1日起,機動調降大宗物資關稅和貨物稅,不過餐飲業頻頻喊漲,近日大型餐飲集團、速食業者、連鎖品牌業者都宣布調漲。為防堵不肖業者藉機哄抬物價、違法囤積或聯合壟斷,行政院穩定物價小組召集人、副院長沈榮津指示,物價聯合稽查小組展開行動,以穩定民生物價。

因原物料、包材等營運成本持續上漲,「八方雲集」鍋貼、水餃將調漲0.5元。(圖/資料照)

▲因原物料、包材等營運成本持續上漲,「八方雲集」鍋貼、水餃將調漲0.5元。(圖/資料照)

法務部發聲明指出,近期民生餐飲頻漲價,上游由國內供應的主要肉品、蔬果並未有明顯價格波動,生產端與消費端的價格走勢有相當差異,行政院已責成法務部10日成立稽查小組,將特別針對指標性業者漲價作為進行稽查,若有不合理漲價作為,將速查嚴辦。

物價聯合稽查小組於下週起全面行動,首波稽查對象,包括火鍋店、速食店、特色料理餐廳等,優先針對近期已漲價且具指標性的連鎖品牌業者,將請業者提供具體漲價原因、品項、漲價幅度、供應商名單及相關佐證資料,並配合現場稽查,逐一查證業者漲價的合理性。

另外,物價聯合稽查小組除追查餐廳消費端,還會依食材供貨管道向上追溯到供應商、通路商、生產端,以找出不合理漲價或聯合壟斷的廠商。法務部指出,若經物價聯合稽查小組查證涉有公平交易法第14條聯合行為、第25條欺罔行為或刑法第251條意圖抬高交易價格,囤積物品等情形,即交由公平會或法務部所屬檢調機關依法速查嚴辦,並以罰鍰或刑罰來嚴懲不法。

法務部呼籲,廠商、業者基於社會責任,配合政府穩定物價政策,切勿貪圖蠅利而觸法。

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