聽新聞
0:00 0:00

麵包最貴15元賣20年!佛系老闆堅持不漲價:我辛苦一點

  • A-
  • A
  • A+
打賞星星

雲林縣土庫鎮中山路上的麵包店,麵包價格每個新台幣10到15元不等,吸引鄉親光顧。(圖/中央社)

▲雲林縣土庫鎮中山路上的麵包店,麵包價格每個新台幣10到15元不等,吸引鄉親光顧。(圖/中央社)

雲林縣土庫鎮中山路有間麵包老店,老闆方振南夫婦堅持薄利多銷,店內麵包售價凍漲20年,每個不超過新台幣15元,且因現做現賣、物美價廉深受消費者喜愛,讚稱佛系老闆。

近年來瓦斯費、麵粉等材料漲價,在土庫鎮賣麵包40年的方振南、蔡女珠夫妻20年來堅持每個麵包售價不超過15元。

方振南每天上午6時開始揉麵團、製作麵包,蔡女珠負責為麵包整形、做印記、熬煮紅豆泥,夫妻兩人分工合作,每天製作3、400個麵包樂此不疲。

方振南(左)、蔡女珠(右)夫妻堅持薄利多銷,每個麵包售價不超過新台幣15元。(圖/中央社)

▲方振南(左)、蔡女珠(右)夫妻堅持薄利多銷,每個麵包售價不超過新台幣15元。(圖/中央社)

方振南今天告訴中央社記者,土庫是小地方,年輕人少,老人及幼兒居多,屬於經濟弱勢族群,生活壓力較大,若售價高,消費會增加困難,「自己辛苦點,有飯大家吃」。

他表示,20年來堅持不漲價,每天沒賣完的麵包全部送給獨居老人或貧困家庭,讓消費者買到的都是當天現做麵包。

面對不超過15元麵包能賺什麼、甚至懷疑店家偷工減料的質疑,方振南對此指出,店面是自己的,少了房租,且有妻子當助手,省下部分生產成本,採薄利多銷,20年來麵包沒有調漲,保證安全衛生又好吃、真材實料。

方振南提到,7、8年前台灣出現食安問題,衝擊整個食品市場,讓他差點萌生關門念頭,「我用真材實料,為什麼沒人買?」還好與妻子一起打拚,度過難關。

他表示,40年如一日,夫妻兩人天天就像陀螺繞著麵包打轉不喊苦,堅持做麵包的初衷,讓大家吃得起又吃得健康,看到消費者的笑容,「一切的辛勞都值得」。

中央社

衛福部長陳時中赴立法院衛環委員會業務報告
大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了