洋芋片原料在這！豬頭躺在田裡　他採收驚見「馬鈴薯大神」

記者張雅筑／採訪報導

▲許多民眾愛吃的洋芋片，其原物料馬鈴薯，絕大部分都來自雲林斗南。（示意圖／資料照）

許多人喜愛的零食「洋芋片」，不少知名品牌的原物料馬鈴薯都來自雲林斗南，因為其產量和品質是數一數二的。近日正好是馬鈴薯產季，地方民意代表協助採收時發現，幾個有趣的現象，那就是馬鈴薯竟撞臉各種動物，讓他覺得很特別，其中以「豬頭」最為經典，讓人看了嘖嘖稱奇，因為耳朵、眼睛和鼻子都非常逼真，引發網友們熱議。

▲到前線去協助、了解農民辛勞的彭新銘，在農田裡發現長得超像「豬頭」的馬鈴薯。（圖／彭新銘授權提供）

雲林縣斗南鎮鎮民代表彭新銘近日在臉書上分享馬鈴薯收成狀況，為了解農民的辛苦和今年採收情形，他也親自下田幫忙，結果發現許多長相特別的馬鈴薯。他分享了自己命名為「馬鈴薯大神」的豬頭，從照片中清出可見，該顆馬鈴薯就長得像豬的臉，特別是那豬鼻，還有立體感。

彭新銘當場還自娛娛人的在田裡下跪拜拜，笑說，「馬鈴薯大神快拜！祈求五穀豐收四時無災八節有慶、人丁興旺六畜還沒有養。」除了長得像豬頭的馬鈴薯外還有像章魚寶寶的，非常逗趣。

▼▲彭新銘當場搞笑的封這顆馬鈴薯為「馬鈴薯大神」，在田裡膜拜。（圖／彭新銘授權提供）

對此，彭新銘表示，會這樣分享上網，絕大部分原因是想透過有趣的方式行銷農產，讓各界更認識、了解馬鈴薯的來源、產地。他解釋，斗南算是馬鈴薯生產大宗，全台7成左右的馬鈴薯都來自這裡，甚至連知名廠牌的薯片、薯條原物料也來自斗南，但很可惜的是，沒有什麼人知道，加上中盤商收購時紙箱只寫著「中部馬鈴薯」，讓他覺得很可惜，所以希望透過分享，讓在地農民的心血、好馬鈴薯被看見。

馬鈴薯產季時間在農曆年前後，彭新銘說，預計再過兩星期就會結束。若想買綿密的馬鈴薯，建議可以親自到斗南看看，彭新銘還透露，田裡剩下的「格外品」或是沒挖到的，收成後農民也會開放讓民眾撿，體驗一下又能嘗到好吃、免費的馬鈴薯。