台灣萃取褐藻精華新突破　常景生技主打獨家技術掀話題

記者蔡明華、謝凱萱／台北報導

市面上藻類保健食品琳瑯滿目，台灣生技公司技術大突破，能萃取最高純度的褐藻精華，在保健食品市場掀起話題。

海藻旺季到來漁民忙搶收，海藻營養價值高富含多醣體，台灣生技公司技術再突破，利用獨家萃取術，將高純度的海藻精華保留下來。

大學教授鄧文炳：「我們現在是把褐藻用冰水冷萃法，慢慢讓它從上面裡面分離出來，完全沒有用任何的外力去破壞它，所以可以保留它原來90%的褐藻的大分子的多醣體的元素。」

褐藻中的多醣體統稱為褐藻醣膠，富含硫酸基多醣體以及藻類多酚，醫界證實褐藻醣膠濃度越高，對調整體質越有幫助。

常景有機生技董事長林心笛：「（選用）墨角藻，因為它裡面的硫酸基多醣體是最多的。」

只是藻類來自於海洋，採集或萃取過程中可能有重金屬殘留疑慮。

大學教授鄧文炳：「最主要是我們花了很多時間去找到澳洲它有一個海域，這個海域（藻類）在深水裡面所產生的（海藻），它完全是沒有任何污染。」

研發團隊更結合醫學上的雞尾酒概念，將褐藻醣膠萃取搭配營養飲品，有助提升免疫力。

常景有機生技董事長林心笛：「一個是可以把身體調理的健康，一個是會把身體的廢棄物、一些不要的都通通給它排掉。」

天然海藻搖身變保健食品新寵，台灣生技創新也創造商機。