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那個「黃黃的醬」很重要!王品把西堤秘密武器拿出來賣了

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記者李鴻典/台北報導

王品西堤咖哩優格醬,饕客最愛。(圖/王品集團提供)

▲王品西堤咖哩優格醬,饕客最愛。(圖/王品集團提供)

全台疫情升溫,宅家用餐又成為新趨勢,據超市業者的銷售統計,生鮮肉品、冷凍食品成長動能強勁。

冷凍食品暢銷,連帶調味料、醬包等銷量也提升,神奇美味的醬料能讓普通料理瞬間升級,廚房新手也能做出一整桌的好菜。王品集團推出網友瘋狂敲碗的神醬系列,包括西堤凱薩沙拉醬、咖哩優格風味醬…等多樣商品,讓餐廳美味延伸到家裡餐桌和辦公室,只要準備食材加入醬料,10分鐘就能變出百款料理。

王品集團推出網友瘋狂敲碗的神醬系列。(圖/王品集團提供)

▲王品集團推出網友瘋狂敲碗的神醬系列。(圖/王品集團提供)

王品集團說明,爲求方便及更快速料理食材,越來越多人使用調味醬,先前推出的原燒鮮甜水果燒肉醬、濃口味噌燒肉醬於各大賣場熱銷,因此,再度推出西堤系列醬料,取自千萬人見證好評的經典開胃菜「鮮蝦蘆筍沙拉」,吃過這道菜的饕客更是念念不忘。稠黃色的醬汁裡,吃得到濃郁的咖哩香和優格的微酸感,兩者微妙的組合有點辛香又帶點甜,非常清爽開胃,也不會蓋過食物本身的味道。

不少老顧客表示「沒有鮮蝦蘆筍沙拉,就不是西堤!」王品這次推出超級經典醬料-西堤咖哩優格風味醬,適合作為沙拉醬料,搭配海鮮、水果、炸物或是當作麵包抹醬都很美味,讓消費者居家也能做出想念的西堤美味。此外,王品集團也推出「肋眼牛排佐黑松露奶油醬」、「雪花牛佐韓式燒肉醬」以及「和牛霜降鮮燙洋蔥湯」,要讓消費者宅在家也能當大廚。

王品嚴選快速即食的冷凍食品,美味立即上桌。(圖/王品集團提供)

▲王品嚴選快速即食的冷凍食品,美味立即上桌。(圖/王品集團提供)

此外,在疫情未歇下,越來越多民眾對於外食也感到憂慮,大食代餐飲集團旗下的新加坡的超人氣「TOAST BOX土司工坊」,以及「松發肉骨茶Song Fa Bak Kut The」均推出限時外帶方案。

TOAST BOX土司工坊即日起至6月30日止,推出取餐前30分鐘來電預定並外帶,凡午晚餐時段均可享有主餐系列8折優惠;活動期間內,單點主餐加購指定飲品,再享單杯NT$30優惠價。

另,松發肉骨茶即日起針對招牌商品包裝二款鍋物組合,一是細膩酥軟的豬肋骨肉「招牌龍骨」,二是軟嫩無骨的「鮮嫩里肌」;鍋物組合中,均搭配每日由門市親自以大蒜、烘烤後沙勞越白胡椒等食材經過8小時慢熬煨煮的清香胡椒湯頭的冷凍湯包1,500g,手工自製的香滷豆皮、新鮮蔬菜盤(含火鍋配料)以及濃郁鮮甜的老抽醬料包,目前僅開放到店自取,首波上市加碼推出單筆購買任二鍋再贈「滷豬腳」乙份。

松發肉骨鍋物料理。(圖/台灣大食代餐飲提供)

▲松發肉骨鍋物料理。(圖/台灣大食代餐飲提供)

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